Ententeich

man kann eier einfrieren?

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Eier halten sich gut 4-6 Wochen. Allerdings sind die dann weit über dem auf der Packung angegebenen MHD. Ich denke das dient zur Absicherung, falls nicht doch mal ein Ei schlecht ist. Aber Eier vom Dezember fänd ich jetzt wirklich arg alt.

Aber wenn die Eier ganz frisch gelegt sind musst man die da nicht erst noch liegen lassen bis man sie isst? Oder war das quatsch?
Ok tut nix zur Sache ob die andern noch haltbar sind ABER interessier tmich

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Ob das Quatsch ist oder nicht weiß ich nicht, kann mir aber nicht vorstellen dass die mit der Zeit besser werden. Tatsache ist jedoch, dass sich frische, gekochte Eier schlecht schälen lassen.

na ich hab halt mal Eier von jemandem bekommen, der die "Produktion" quasi zu hause hatte und da hieß es oft, die sind aber heute morgen gelegt worden erst noch bissl liegen lassen bevor du die isst

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Sagt mal, ich habe hier ein gefärbtes und gekochtes Osterei, das auf der Autofahrt wohl angeditscht worden ist - wie lange hält sich das nun mit der angeknacksten Schale?

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Schon auch ein paar Tage.

Sicherheitshalber taue ich mir gerade ein Brötchen auf, dann esse ich es doch gleich.

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Das F ist dem Ph sein Tod!

Ja, sicherer ist das

Wir haben dieses Jahr wieder mit der Großtante 90 Eier gefärbt

Ich habe mal irgendwo gehört (weiß nicht mehr wo es war), dass man Eier wenn man sie im Kühlschrank lagert mindestens noch zwei bis drei Wochen über das MHD verwenden kann...Ich meine jetzt aber ungekochte...
Wenn die gekocht sind weiß ich nicht wie lange man die essen kann...
Aber wenn das Eigelb nicht mehr gelb ist sind sie defintiv nicht mehr gut;-)))))))))))

LG Pluchi

Naja, man kann ja das Eigelb hartgekochter Eier auch so schoen blau-gruen kochen, dann sind sie trotzdem noch gut

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ah okay...das wusste ich nicht

Stimmt, dann sind sie einfach sehr lange gekocht.

Alles andere ist auch eklig - ich könnte mich so schütteln, wenn der Dotter noch so einen flüssigen Kern hat!

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Das F ist dem Ph sein Tod!

............ und ich könnte dafür sterben

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