Ententeich

Ich brauche Ideen

Was geht schnell und einfach und schmeckt jedem und das alles für 30 Personen (Frauen).

Bitte her mit euren Ideen.

Partysuppen, Pizzabrötchen...

geschnetzeltes mit reis ? ;)

Chilli und Baguette dazu!

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Irgendwas, was man nach und nach in den Ofen packen kann?
Suppe oder so für 30 Leute, da braucht man ja nen Großküchentopf

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Salzbraten und Kartoffelgratin

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

öh sorry schnell geht das wohl nicht

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Hannos, eben, da würde ich nen Großküchentopf mir besorgen. Auch sonst wird man ja Auflaufplatten oder ähnliches besorgen müssen.

30 leute und schnell muss es auch gehen?
ich würde brot, brötchen, anders brot, wurst, käse, alles womit man ein brot/brötchen eben belgen kann, hinstellen. butter, tomaten, gurken, was auch immer.
kleine hackklösschen, schnitzelchen, würstchen.... alles was man eben mit brot essen kann.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Ihr habt echt super Ideen DANKE

Ich koche immer in den Ferienspiele auf einem ganz normalen Ceranfeld mit 4 Platten und 2 Platten dazu - also nicht anders als in normalen Haushalten auch für bis zu 100 Personen.
Das geht, was du allerdings wirklich brauchst sind große Töpfe sonst ist es eine Sisyphosarbeit. Auflauf würde ich nicht machen, den Backofen würde ich lieber zum warmhalten nutzen.
Du kannst zum Beispiel Chicken Nuggets machen- in der Pfanne gebraten und im Ofen warmgehalten ist das kein Problem. Als Beilage Kroketten - die können auch im Ofen gebacken und dann warmgehalten werden oder falls du eine Fritteuse hat Pommes.
Ich mache dann auch sowas wie Nudeln mit Bolognese Sauce. Ich verwende Gabelspaghetti, die haben eine geringe Kochzeit und kleben nicht so wie Spaghetti.Bolognese Sauce kann auch in 2 Töpfen zubereitet werden , ist auch nicht so aufwendig- außer Zwiebeln kommt da ja nichts frisches mehr rein.
Chilli con Carne wurde ja auch schon genannt- geht auch sehr schnell, ich verwende die Gewürzmischung von Maggi , die gibt den Geschmack und gebe die zum Hackfleisch und pürierten Tomaten, außerdem kommt bei mir noch Mais dazu.
Dazu würde ich Fladenbrot oder Baguette reichen.
Dann noch Essen , was bei kindern immer geht- Hamburger oder Hot Dogs.
Für Erwachsene geht jetzt auch schon wieder Bratwurst mit Nudelsalat oder Kartoffelsalat.