Ententeich

einfach salzkartoffeln und sosse
und rotkohl

_________________

@ Sparkle: Spätzle?

Salzkartoffeln fänd ich auch lecker ... wenn ich frisch Grünzeug bekomme auch Petersilienkartoffeln ... und dazu ???

Spätzle ist auch lecker
(aber die machen wir auch immer selbst ... und da brauch ich dann Töchterchen zum helfen)

Kartoffeln ist unkopmlizierter

Danke ...

Beilage ? Irgendein Gemüse - Rotkohl nicht. Ist so winterlich.

S*

_________________
Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

ich bin da ja etwas "klassisch-oberfränkisch" angehaucht und zu einem braten gehören klöße, vll auch noch kartoffeln (aber nur im notfall), alles andere geht überhaupt nicht.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Jepp - kenn ich auch so.
Aber die Welt um Franken drumherum ißt ja auch mal Braten.
ich dachte also, ich mach mal was "Ausländisches"

Butterrübchen ... ich glaub das paßt und sieht klasse aus.

Rotweinsauce ... oder Pfefferrahm ... hmmmm

Genial !

S*

Heute gibt im übrigen Fajitas ... auch ausländisch

_________________
Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

rotwein-sosse

als gemüse ansonsten gehen doch auch grüne bohnen, rosenkohl, ...
oder mal was anderes wie schwarzwurzeln

_________________

Schwarzwurzeln ... leeecker !

Mögen wir alle sehr.

Dachte nur, es würde zu Kartoffeln etwas bleich aussehen und ich mag doch "buntes" Essen

Überleg ich mir !

S*

_________________
Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Ich mag Schwarzwurzeln auch total gern, aber das ist immer so ne Sauerei bei der Zubereitung mit dem Saft. Die Hände kann man ja noch mit Einweghandschuhen schützen, aber letztes Mal hab ich das Messer kaum noch sauber bekommen bzw. es war angelaufen...
Habt Ihr da irgendwelche Tipps?

Wollt ich gerade noch schreiben - ich hab das einmal selbst gemacht - jaaaa - wie immer schmeckt das um Klassen besser. Aber das ist echt ne Sauerei ... ich kauf die im Glas - Punktum.
(und ich bekomme die kaum noch frisch)

S*

_________________
Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

ich würde die auch gern mal frisch machen, hab die aber noch nicht zu kaufen gesehen.
in der letzten rezept-zeitschrift, die ich gekauft hab war aber eine anleitung dabei zum selbst zubereiten. kann ja mal schauen was die zu verfärbungen sagen...

_________________

ich bin ja im land der "kartoffelfresser" gelandet. was meinst du wie schwer es war die hier umzuerziehen und ihnen zu erklären, dass ein braten ohne klöße KEIN guter Braten ist.
seit dem essen sie hier auch "ausländisch"

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Hähnchenleber mit Kartoffelbrei und Gurkensalat.

Ach ihr macht die Schwarzwurzeln aus dem Glas, na dann hat sich ja die Sauerei erübrigt Erst alles voller Erde, dann alles voller diesem klebrigen Löwenzahnsaft-ähnlichem Saft. Mir hat die Sauerei quasi auf den Magen geschlagen...

Die bekommt man aber schon gerade im Winter ganz gut. Ich hole Gemüse gern im SB, günstig und fast alles da.

Spinat-Garnelen-Risotto

_________________
Gruß
lalala


Nicht das Reitsystem als solches ist ausschlaggebend, ob sich die Reiterei auf einem Wellenberg oder in einem Wellental befindet, sondern ausschließlich die Art, wie es vom Menschen gehandhabt wird

Günstige Markenklamotten bei Brands4Friends: http://www.brands4friends.de/e/0pGxfzwMk

rinderfilet mit rotwein-balsamicosauce und schalotten, dazu gnocchi und salat. morgen mach ich das hauptgericht aus m perfektem dinner von donnerstag, hat das jemand gesehen? dieses pilzgorgonzolaragout mit schwein? bin mal sehr gespannt...