Ententeich

hab ich auch schon gemacht, so ein Päckchen Tiefkühlgemüse, in Brühe bissel gar kochen, mit dem Pürierstab durch, fertig ist die Gemüsesuppe...da gehen alle Sorten einzeln oder gemischt, Brokkoli, Blumenkohl....das mach ich dann auch ohne Tomaten, also ein Brokkolisüppchen zum Beispiel....kann man dann noch bissel herzhafter machen in dem man ein bisschen Schinken rein tut (fettarm)

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Also ich hab gestern auch mal was versucht:

- Lauch, Karotten, 100g TK-Erbsen in Brühe gekocht
- dann püriert und kräftig gewürzt
- 100g Fleischwurst reingeschnitten

War richtig lecker!
Mein Mann hat erst eher skeptisch geschaut, aber ihm hats auch geschmeckt!
Und der ganze Topf hatte nur 9 Sternchen!!

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

ahhh.....sehr feines winteressen

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(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Grad nur reingestolpert ... aber Fleischwurst ?
besteht die nicht nur aus Fett und Wasser ?
Das war ja früher ganz böse, wenn man abnehmen wollte ...

Zählt das heute anders ?

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Ist ne Geflügelfleischwurst gewesen!
Hab einfach die Angaben in meinen Sternchenrechner eingegeben und der hat mir gesagt "100gr = 6 **

Naja, 100gr ist auch nicht wirklich viel!

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16.11.2012

Genau, 100g sind erstens nicht viel...dafür find ich 6 Punkte schon heftig...

Sowas hätte ich in meinen WW Zeiten nie gegessen....;-)

Muss auch mal wieder anfangen...

Ich wollt da keine Diskussion lostreten - sorry !

100g ist echt nicht viel - aber manche Sachen gönnt man sich doch lieber in kleinen Mengen, bevor man Heißhunger drauf bekommt - dann kann ich zumindest ne Fleischwurst auch alleine verdrücken

Hab keine Abnehm-Ambitionen ... kann mich nur an mein erstes "Kochbuch" noch gut erinnern.
Das war ein Heftchen der "Brigitte-Diät" ... und danach hab ich gekocht - nicht weil ich abnehmen wollte - sondern weil die Rezepte super-lecker waren ... und es einen Wochenplaner zum Einkaufen gab ...und das war neu und TOLL !!!

Aber ich bin auch schon wieder weg - finde nur manche Rezepte hier auch lecker - immernoch ohne Diätwünsche und ohne was zu zählen ... die Sachen sind einfach gut !

LG

S*

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was will man machen??

Ich bin kein so Wurstesser...ich denke, man kann hier das Würschtle auch durch mageren Speck (light ) ersetzen oder durch Hühnchen oder Pute oder so..... dann gibts mehr

ansonsten hab ich heut ganz schnell gekocht, habe Muscheln aus dem Glas in Tomatenstückchen aus der Dose geworfen, scharf gewürzt und dann einfach Spaghetti rein (und das waren heut auch mal schon so vorgekochte ausm Penny), ich hab diese Nudeln als mal für das Geschäft, da muss ich abends dann nur Riesenpott Sosse kochen, die fertigen Nudeln in ein Tupper, Sosse drüber, im Büro warmmachen...geht halt superschnell und schmecken tun sie halt wie aufgewärmte Nudeln....ist ja aber wurscht, da sie im Büro eh aufgewärmt werden....

über das ganze ein bissel Parmesan geraspelt...konnt man essen

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Weil ich es so oft esse und es so lecker finde...hier mal das Rezept für Spinat-Kartoffel-Gratin (pro Portion 5P)

Für eine Person braucht man:

300 Blattspinat (ich nehme TK Blattspinat)
1 kl. Knoblauchzehe (Knoblauchpulver geht auch)
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
3 mittelgroße gekochte Kartoffeln
125ml fettarme Milch
1 EL Mehl
1 EL saure Sahne
2 EL geriebener Emmentaler (30%)

Spinat garen und mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Spinat in einer Auflaufform schichten. Milch, Mehl und saure Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken (ich mache hier ebenfalls noch Knobi rein), über das Gratin gießen.
Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20min gratinieren.

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War scheiße, haste selber gemerkt, ne?

nach dem wollt ich grad fragen

sehr lecker...

Spinat auf den Einkaufszettel schreibe

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@hexicat
Könnte man ja, aber die Wurst war 1. noch im Kühlschrank und musste weg und 2. sie war gut

Winnie das hört sich sehr lecker an! Bin ja auch so ein Spinatesser
Ist ist schon gespeichert!
Danke!

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16.11.2012

mal ganz schnell...Spaghetti kochen, in nem Töpfle ein paar Pinienkerne anrösten, Nudeln rein, Pesto drüber,ein paar Oliven (schwarz) Salz und Pfeffer, drei mal umrühren, bissel Käse drüber reiben, feddisch

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Hört sich einfach und lecker an! Hat aber bestimmt auch nicht ganz wenig Punkte, oder?

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War scheiße, haste selber gemerkt, ne?

...nee...habs nicht ausgerechnet, hab aber 40 Gramm Pinienkerne, eine kleine Dose Oliven und drei Löffel voll Pesto mir zwei Drittel Spaghetti-Packung auf zwei Mahlzeiten verteilt und war dann gleich 4 Kilometer rennen....das muss passen

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....und jetzt ne Scampi-Orgie

Knoblauch und Zwiebele in bissel Butter anschwitzen, Scampis reinschmeissen, schmoren, dann mit einem Schlückle Weisswein ablöschen, weiterschmurgeln, mit Weissbrot geniessen....



was fein...

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