Ententeich

Woher bekomme ich Bagels?? Ich bin letztens über ein Rezept gestolpert, dass sich ganz toll anhört. Seitdem bin ich auf der Suche nach Bagels und stelle fest: es gibt sie z. B. beim Billig-Bäcker, aber schon fertig belegt

Bei uns gibt es die abgepackt bei Rewe



Was wirklich, wirklich, wirklich sehr genial schmeckt und super satt macht, ist die Big Mac Rolle

http://www.dauerhaft-abnehmen.de/low-carb-big-mac-rolle-rezept-fuer-gesunden-burger-genuss/

Wir machen die Soße allerdings ohne Naturjoghurt, dafür mit Majo. Aber da gibt es auch mehrere Rezepte für.

Ich habe diese Woche beim Lidl welche gekauft, die gab es da einzeln. Mir haben sie geschmeckt.

Im Prinzip kann man die mit jedem Brötchenteig selbst herstellen. Muss halt bloß vor dem Backen ein Loch in die Mitte. Wenn ich das nächste Mal Burger Buns selbst mache, probiere ich das mal aus.

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Klar könnte man. Allerdings werden Bagels noch vor dem Backen kurz in kochendes Wasser gelegt.

Wofür dieses ???

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Ich kaufe die auch beim Rewe, der hat die bei Brot/Brötchen/Toast. Ich lege die Hälften dann einfach oben auf den Toaster (habe so ein Gitter).

Jedenfalls gibt es heute Gemüsepfanne mit Reis. Ohne Fleisch

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Glasnudeln mit Möhren, Aubergine und Frühlingszwiebeln in Erdnuss-Sojasoße.

Du auch ???

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Ich esse ja nicht so viel Fleisch, daher macht mir das nichts aus

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höö, wieso?

ich habe extra wegen dem "das muss kurz in kochendes wasser" einige rezepte gelesen. in keinem einzigen steht das.
wofür soll das gut sein?

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

ok, das habe ich gefunden. warum man das macht verstehe ich nicht.

http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/ba ... ber-machen

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"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Ich habe das schon öfter mal gelesen, z.B. hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/380121124378610/Vollkorn-Bagels.html

Wozu das gut sein soll, weiß ich allerdings nicht.