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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Kochlöffel-Fobi mit Aella und Gwen
Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:28 
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[smilie=hate-teach.gif] Kochlöffel-Fobi mit Aella und Gwen - vom Schlaginstrument zur Küchenfeehilfe [smilie=hate-teach.gif]

Als pädagogisch-wertvolle Lehrerinnen sind wir natürlich immer, stets und überhaupt an einem Lernzuwachs bei unseren eigenen Fähigkeiten interessiert.
Nun legen wir den Rotstift aus der Hand und schulen unsere Kenntnisse im Umgang mit dem Kochlöffel. Dieser war uns bisher - natürlich nur aus historischen Erzählungen - eher als pädagogisches Schlaginstrument bekannt. Im Rahmen unserer Möglichkeiten bemühen wir uns nun, uns zu wahren Küchenfeen zu entwickeln, die nicht nur fachlich und sozial sondern auch kulinarisch eine Gymnasialempfehlung verdienen.


Um die Fortbildung erfolgreich abzuschließen und das Qualifizierungszertifikat "Küchenfee" zu erhalten, sind die beiden Teilnehmerinnen verpflichtet, jede Woche jeweils ein selbstgewähltes, bisher unbekanntes Rezept zu erproben. Die Arbeitsergebnisse müssen in Wort und ggf. Bild hier präsentiert und reflektiert werden.

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:33 
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:hunger: Man beachte bitte die symbolträchtige Farbgestaltung!
Grün für die Vitamine - und die Hoffnung, dass wir sie nicht alle abtöten! :-|

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:37 
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:mrgreen:
Orange für Carotin?!

Ich freue mich sehr auf das Schwingen des Kochlöffels! Auch wenn ich gar keinen habe. [smilie=timidi1.gif]

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:43 
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:ashock: :-?















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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:44 
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:ashock: Nicht? Dann wird das nichts!

Ich beginne morgen mit einem Teichrezept!

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 18:49 
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Gwendoline hat geschrieben:
Kochlöffel-Fobi mit Aella und Gwen - vom Schlaginstrument zur Küchenfeehilfe


Also, als Lehrerinnen solltet Ihr aber wissen, daß es nicht "Fobi" sondern "Phobie" heißen muß! Kochlöffel-Phobie!

:hehe:


*duckundflitz*

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Wann ist aus "Sex and Drugs and Rock'n'Roll" eigentlich "Veganismus, Laktoseintoleranz und Helene Fischer" geworden?


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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:01 
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Das könnte interessant werden :alol:


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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:10 
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:| wird bestimmt spannend.
die rezepte dazu bitte nicht vergessen. :-D

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:17 
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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:19 
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So gesehen... Habe wirklich im engeren Sinne eine Kochlöffelphobie.
Finde das Gefühl ganz widerlich, wenn ein Holzkochlöffel über den Topfboden streicht. :angellie:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:20 
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Gwendo, die gibbet auch aus Plastik :mrgreen:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 19:22 
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Gwendoline hat geschrieben:
So gesehen... Habe wirklich im engeren Sinne eine Kochlöffelphobie.
Finde das Gefühl ganz widerlich, wenn ein Holzkochlöffel über den Topfboden streicht. :angellie:

:-? :uh: :daemlich:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 12. Februar 2013, 20:18 
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:alol: Ich stürmte hier rein und dachte es gibt ein lustiges Video...hm. Kochen lernen.....her mit den Bildern...oder besser....ihr dreht eins! :angellie: Dann kann das hier doch noch nen lustiger Thread werden. [smilie=badair.gif]


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Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2013, 14:00 
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:-? Anspruchsvoll seid Ihr aber gar nicht...

Ich vermelde ein sehr empfehlenswertes Gericht Nr.1 - sogar teicherprobt... Ich hatte etwas zuviel Brühe drin und insofern hätte die Sauce etwas sämiger sein können, aber dafür habe ich das Ganze mit Patros-Würfel gepimpt.
BANDNUDELN IN ZUCCHINI-SOßE

Zutaten für 4 Personen:

500 gr Bandnudeln (oder natürlich andere)
2 EL Butter
2 Zucchini
200gr Champignons
1 EL Mehl
1/8 l Sahne
2 EL gehackte Petersilie
Salz, Pfeffer
1/4 l Hühnerbrühe

Zubereitung:

Butter in der Pfanne erhitzen und geschnittene Zucchini (ca. 3cm lange Stifte) darin 2 Min. andünsten. Geviertelte Champignons zufügen und mitdünsten bis sie weich sind. Das Mehl darüber streuen und gut mit dem Gemüse mischen. Hühnerbrühe, Sahne und gehackte Petersilie zugeben. Unter Rühren aufkochen. Die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den bissfest gekochten Bandnudeln mischen. Sofort servieren.

Bild

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Zuletzt geändert von Aella am 2. März 2013, 18:00, insgesamt 1-mal geändert.

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Ungelesener BeitragVerfasst: 13. Februar 2013, 16:11 
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Foto!? :mrgreen:

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