Ententeich

...vegetarisches "züricher geschnetzeltes" mit champignons und bandnudeln.

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In love with the brauntier! <3

Self made gnocchi mit Butter und Salbei

Hot Dogs und queer durch den kühlschrank belegte beagels.
ALDI Nord hat mal wieder das komplette zubehör.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Sorry, konnte ich mir nicht verkneifen! Und passt auch noch so gut zu den Hot Dogs!

ich dachte sowas gibts nur in asien...

bei uns gab es -wegen zahnweh - Kartoffelcremesuppe mit fleischwurst

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ups nein wir essen keine süße kleine hunde.

Bagels waren natürlich gemeint.

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Bei mir gabs Farfalle mit Tomaten/Zucchinisoße.

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Süßkartoffelcurry

pizza aus dem holzofen

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Reeezept - bitte !!!
Habe Süßkartoffel eigentlich als Kinderessen entdeckt (nach Rezepten) - und mag sie nun selbst auch gern
Hätte gern ein paar "Erwachsenen"-Rezepte.

Daaanke !!!

LG

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

oh ja, ich auch ! ich mag die auch so gern, aber bei mir sind die eher langweilig. was zum aufpeppen wäre toll !!

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- Love it, change it or leave it -

Ok, ich Versuchs mal.
Rezept gibt's keins ich Koch immer so aus der Hüfte
Bitte fragt nicht nach Mengen

Putenbrust (oder Hähnchen)
Süsskartoffel
Zwiebel
Knoblauch
Ingwer
Currypaste
Kreuzkümmel
Koriander(wenn man da hat)
Kokosmilch

Putenbrust Stücke im wok/ pfanne anbraten
Süsskartoffel schälen und in Stücke schneiden zum Fleisch geben

Ich mache dann immer so eine gewürzpaste aus 1 Zwiebeln, 1-2 Zehen knobi, 2cm Ingwer, 2 Löffel Currypaste, bissel Öl und Gewürzen. Mit dem Stabmixer pürieren.

Die geb ich dann zum anbraten dazu

Dann kokosmilch drauf (ich stecke dann etwas mit Milch)
Köcheln lassen bis die Kartoffeln durch sind
Und abschmecken (am besten mit frischen korianderblättern oder auch trockenen- geht aber auch ganz ohne)

steakhüfte indirekt gegrillt, cous-cous salat mit tomaten und kräutern für mich, für meine jungs einen nudelsalat. dazu naanbrot und verschiedene sößchen zum dippen.

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danke zwergteufel, klingt gut.

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Jepp - Danke Zwergteufel !
Wird so, oder so ähnlich, nachgekocht. (dann eben mit meinem "Handmaß" )

LG

S*

Ach ja - heute gibts ... Käsespätzle mit Salat.
Freu mich schon.

S*

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