Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Januar 2010, 17:57 
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Es gab Putengeschnetzelstes mit Reis!

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
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Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Januar 2010, 20:23 
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Filet aus dme Ofen :-D


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Ungelesener BeitragVerfasst: 28. Januar 2010, 20:57 
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leckere nudeln von moschmosch :rosawolke:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 07:29 
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Irish hat geschrieben:
leckere nudeln von moschmosch :rosawolke:


moschmosch :?:
Ich nix verstehe :help:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 10:18 
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Moschmosch hab ich auch noch nicht im Topf gehabt :-?
Oder ?
hatte ich ?

Im Übrigen gibts bei mir NIX ... seit gestern schon ... und vermutlich noch das ganze WE ...

Mir fällt einfach NIX ein ... :evil:
Ich hab auch auf nix Appetit ... :?

Spontan-Hirnvakuum im Rezeptebereich :-?

Hiiiilfe !

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 10:32 
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Sparkle, kalte Küche mit Durchzug :-|

So geht mir es auch oft!
Wenn ich dann mein Mann frage, auf was er Lust hat dann kommt da nur: Mach halt was leckeres :twisted: :evil: :twisted: :?

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 10:35 
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Heute gibt es "Döppekooche" mit Grünkohl

für 4 Portionen:

5kg Kartoffeln (schälen, waschen und reiben)
8 Stk. Zwiebel (fein würfeln)
8 Stk. Mettwürstchen (in Scheiben schneiden)
250g durchwachsenen Speck (würfeln)
5 Stk. Eier
3 1/2El Mehl
3EL Salz
etwas Pfeffer
1/2 Tl Muskatnuss
4El Olivenöl

Geriebene Kartoffeln gut ausdrücken und austretendes Kartoffelwasser abgießen. Backofen auf 250 Grad vorheizen.

Kartoffel, Zweibel, Eier, Mehl; Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Würstchenscheiben und Speck in eine Schüssel geben und gut vermengen.

Das Öl in einen Bräter geben, kurz auf dem Herd erhitzen und im Bräter schwenken, so das alles gut mit Öl benetzt ist, dann den Kartoffelteig in den Bräter geben, kurz anbraten, danach in den Backofen.
Ca. 1 - 1 1/2 Std. braten, anfangs ohne Deckel, wenn die Kruste braun geworden ist mit Deckel und die Hitze ggf.auf 200 Grad reduzieren.

Dazu gibt es Grünkohl. :mrgreen: :wink:

LG
Poros

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Kyra 16.3.1996-12.3.2011


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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 10:41 
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mimsen hat geschrieben:
Sparkle, kalte Küche mit Durchzug :-|

So geht mir es auch oft!
Wenn ich dann mein Mann frage, auf was er Lust hat dann kommt da nur: Mach halt was leckeres :twisted: :evil: :twisted: :?


Der Satz ... Arrgh !

:attentat:

Kenn ich - ist immer eine große Hilfe :?


Poros - das klingt nach deftiger Hausmannskost - das kommt im Winter und bei uns eigentlich IMMER gut an ... werde ich mir merken.
Grünkohl geht bei uns leider gar nicht (bekommt man hier im Süden auch kaum)

Mir ist i-wie nach Hühnchen ... oder was in der Art.

*seufz*

S*

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 19:18 
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Es wurde Chilli con carne ... mit ordentlich Rumms :wink: und frischem Weißbrot.
Hat alle glücklich gemacht - und satt !

:mrgreen:

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 19:26 
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ich muss heute den pizzamann "belästigen". mir fällt nichts ein was ich kochen könnte und auf brot habe ich keine lust.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

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Ungelesener BeitragVerfasst: 29. Januar 2010, 19:30 
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sauerkrautauflauf. sauerkraut auswaschen und in auflaufform. fertiger reibekuchenteig mit ei, mettwurst, pfeffer, salz, zwiebels und muskat vermischen und drüber. meiner will nur gerade nicht gar werden. männe hat hunger und ist gsd gerade eingeschlafen.

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Nicht ärgern! Nur wundern.....


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Ungelesener BeitragVerfasst: 30. Januar 2010, 13:04 
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Spaghetti mit Rahmspinat - aber erst heute Abend. Popelig einfach, ich weiß - aber ich freue mich schon seit gestern drauf! :-D

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War scheiße, haste selber gemerkt, ne?

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Ungelesener BeitragVerfasst: 30. Januar 2010, 13:10 
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Heute Reste, morgen Bruschetta, Montag Salat mit Hähnchenfilet, Dienstag Spätzlepfanne und Mittwoch Möhren-Kartoffeln Unternander.

(ich hab grad den halben Wocheneinkauf geplant... :alol: )

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Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 30. Januar 2010, 13:20 
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Adamo du planst echt schon die halbe Woche vor??

Heute abend sind wir auf em Geburtstag.
Ich glaub da gibt es Pizza-Weckle!!

Und morgen sind wir zum Essen eingeladen.
Herrlich, wenn man sich ums Essen nicht kümmern muss! :wink:

Winnie, das ess ich auch seeehr gerne!!

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Ungelesener BeitragVerfasst: 30. Januar 2010, 16:30 
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