Ententeich

Bierdosen-Hähnchen

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

man nehme ein hähnchen, eine dose bier (0,5), rosmarin und zwiebeln.
hähnchen würzen, bierdose bis knapp zur hälfte austrinken , einen rosmarinzweig in die dose stecken, eine halbe zwiebel oben drauf legen und dann das hähnchen über die dose stülpen.

sieht dann so aus:

das ganze dann wie ein normales hähnchen im backofen machen. schmeckt sehr lecker und wird garantiert nicht trocken. man kann das bier auch gegen wein, oder saft, oder brühe, oder sonstwas ersetzen.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Hab ich noch nie gehört!
Cool

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

...kartoffelsuppe mit cabanossi. einfach. lecker.

_________________
- Love it, change it or leave it -

Bei mir gibts heute Gemüse-Huhn-Soßen-Irgendwie mir Reis

_________________
Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Tomaten, Kartoffeln und Paprika mit Öl und Kräutern aus dem Ofen und dazu ein mitgegrillter Schafskäse.

Ich hatte Kartoffel-Zucchini Reibekuchen boar waren die lecker trotz WW

mit Tomaten drauf und Käse überbacken ja ja

_________________
"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Was für ein knuspriges Hähnchen - jetzt habe ich Hunger

im "American Essen" in Essen heißt das Huhn "Chicken on the can" und ist wohl so heiß begehrt, das es nur unter vorbestellung an einem bestimmten Tag in der Woche gemacht wird. Stell ich mir schon toll vor und sieht so lustig aus

_________________
"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

schmeckt auch super lecker. durch das bier in der dose dünstet es von innen und von aussen wird es schön knusprig braun.
ich kann jedem nur nahelegen das mal zu probieren. man muss auch keine angst haben das es nach bier schmeckt, es schmeckt eher etwas nach dem rosmarin und ist einfach super zart.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

lachsfilet mit broccoli in dill-soße überbacken und dazu kartoffeln

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Beerbutt-chicken hatte ich vor nem Jahr hier schonmal eingestellt . Ist wirklich lecker (ich finds nur unpraktisch zu händeln, weil der Schwerpunkt weit oben ist und es beim rausholen schonmal zum kippen neigt).

Heute gibts Nudeln mit Pesto. Morgen Flammkuchen mit dem frischem Federweißen (und -roten). *wink zu Tröti*

_________________
Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.

Bei mit gabs Gulasch und Knödel!

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Szegediner Gulasch mit Pü.

_________________
Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Susa - wie sah der Herd nach deinem Hähnchen aus?