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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 22. September 2010, 13:59 
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Bei mir gabs eben Saure Eier *lecker*

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 22. September 2010, 14:08 
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Bratwurst mit Salat und Kartoffeln
:-D


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 18:50 
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Saure Eier?


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:18 
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Auch bekannt als Senfeier oder Süß-saure Eier. Zumindest ist es das, was ich kenne. Senfeier sind mit einer Senfsoße und die Soße bei Süß-Sauer ist u.a. mit Essig und Zucker gemacht.
Sehr, sehr lecker!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 20:20 
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Ah, Senfeier kenne ich.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 22:09 
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Ja, genau, mit Essig und Zucker.
Etwas speziell(sagt mein Freund :mrgreen: ), aber ich finde es sehr lecker.
Außerdem ist es ein Oma-Gedächtnis-Essen :-D

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 22:16 
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Ich finde es auch sehr lecker.

Ich hatte mal Besuch von einer Freundin aus Berlin und die hat sich zum Mittag ordentliche Hausmannskost gewünscht. also hat Mum das gekocht. Meine Freundin war so begeistert, dass sie unbedingt das Rezept haben wollte. Hat sie auch bekommen: Hübsch verpackt in einem Körbchen mit allen Zutaten zum Kochen an ihrem Geburtstag! Fand sie superklasse die Idee und hat das auch mal gleich nachgekocht.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 22:18 
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Schön, dass es noch andere gibt, die das mögen. Meine Mama und ich werden dafür immer sehr! schräg angeguckt :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 22:25 
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Ne, is lecker, sieht aber schei*** aus. Wir kochen die Eier nämlich nicht vor, sondern schlagen die so in die Soße rein und lassen die ganz langsam fest werden. Heißt dann "Verlorene Eier". [smilie=timidi1.gif]
Nur mit Schmorgurken oder was da manche noch zu mögen machen wir das nicht.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. September 2010, 22:26 
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So gibts das bei uns auch :-D
Eier in Soße pochieren, Kartoffeln dazu, gut ists!

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. September 2010, 07:45 
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Genau! Lecker, sehr, sehr lecker! :mrgreen:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. September 2010, 10:02 
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ich mache heute die Zucchinipfannekuchen von SOS. :hunger: die werden bestimmt lecker.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. September 2010, 10:24 
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Ohja, lecker! Schön mit Knobiquark. Obs das heut auch bei mir gibt? *grübel* :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. September 2010, 10:26 
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ahhhh gut das du es sagst, knobidipp hab ich vergessen zu holen ......

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. September 2010, 18:05 
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