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Das große Geschnatter geht weiter!
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Ungelesener BeitragVerfasst: 20. August 2019, 10:47 
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Registriert: 31. Dezember 2007, 11:21
Beiträge: 2736
Ich muss sagen sie war super lecker. Es gab einmal Käse-Tortellini mit Rote Beete, am nächsten Tag Rote Beete Salat mit mit Äpfeln und Zwiebeln. Dann waren auch schon alle weg.

Morgen kommt die neue Kiste.


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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. August 2019, 09:55 
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Registriert: 25. Juli 2010, 11:20
Beiträge: 976
Ich brauche mal eure Ideen.... ich möchte schell zubereitetes Gemüse mitnehmen, irgendeine Eiweißquelle außer Fleisch und Fisch (und täglich Tofu geht gar nicht) muss dabei sein. Nudeln oder Kartoffeln gehen mal, aber auch nicht immer, und Gemüsepfanne hängt mir zum Hals raus.
Ich hab zur Zeit vor allem rote Bete, Zucchini, Tomaten, Gemüsezwiebeln und diverse frische Kräuter. Wat nu?


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Ungelesener BeitragVerfasst: 21. August 2019, 10:18 
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Registriert: 9. Oktober 2014, 21:44
Beiträge: 2341
Gefüllte Zucchini? Auflauf? Gemüsesuppe? Risotto (mit viel Gemüse)?

Für die Beilage: Couscous, Bulgur, Reis, Erbsen (da hast du gleich noch Proteine), Kichererbsen, Linsen (rote gehen fix)...

Für die Proteine: Käse (Camembert ist praktisch, geht auch ohne Panade), Ei, Hülsenfrüchte.

Zum Schnell zubereiteten Gemüse: Ich habe ziemlich viel als TK. Da kann ich mir Portionsweise verarbeitungsfertig entnehmen was ich will und brauche.


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