So sah unser Essen an den drei Ostertagen aus:
Karfreitag (Geburtstagsessen für meine Schwester):
Geräucherte Gänsebrust mit Radieschenvinaigrette
Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln, grüner Soße und Tomatensalat
Mango-Keks-Dessert
Ostersonntag:
Erbsen-Spargel-Cappuccino
Lammkarree mit Bärlauchkruste, Selleriepüree und Rotweinsoße
Zitronentiramisu
Ostermontag:
Kohlrabisuppe mit Bärlauchpesto
Roastbeef mit Brezenkruste, buntem Gemüse und Kressedip
Holunderquarkcreme mit Erdbeeren