Ententeich

So, gerade getestet und wirklich ganz lecker (aber auch ein bisschen außergewöhnlich). Vorsichtshalber habe ich diesmal etwas weniger Ingwer genommen als im Rezept und das war genau richtig.

Für 2 Portionen

1 rote Zwiebel in halbe Ringe schneiden. 1 EL Sesamsaat (ungeschält) in einer Pfanne ohne Fett rösten. 1/2 TL geriebenen, frischen Ingwer, 1/2 TL aberiebene Limettenschale (unbehandelt), 3 EL Limettensaft, 2 TL Honig, 2 EL Öl und 5 EL Wasser verrühren.
100 g Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Dressing über den Salat geben, mit Zwiebeln und Sesam bestreuen.

du weißt, was du mit dem essen zu tun hast?

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Manchmal ist der größte Liebesbeweis das Loslassen.

Manoar Gamara
07.05.2003-07.03.2019
Für immer im Herzen.

Charlie 09.09.2009-08.04.2020
Du wurdest geliebt.

Jaja, die Hälfte ist schon wieder auf dem Postweg :-)

brav

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Soll ich jetzt täglich für dich mit zubereiten? :-)

da bestehe ich drauf

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Aber isst du denn auch alles oder gibts dann Gemecker? :-)

pilzen und sauerkraut und weißkohl udnsowas is bäh

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*reinschleich* Fällt auch etwas für mich b? *lieb guck*

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Im Avatar: Fynn


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@Melle: Vom Salat ist leider nichts mehr übrig :-(

@Killerfauli: Also Pilze gibts bestimmt mal - die sind doch lecker :-)

ne gruselig...achja spargel hab ichvergessen...damit kannst mich auch jagen

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Naja, ist ja keine Spargelsaison :-) Den mag ich aber mittlerweile sehr gerne (als Kind natürlich nicht). Habe ihn aber noch nie selbst gemacht. Also keine Angst :-)