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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Gyros für Grill und Backofen
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. Januar 2017, 13:42 
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Registriert: 2. Mai 2007, 05:38
Beiträge: 13709
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Ich hab mal schnell 2 "Gyros-Bondage" Bilder rausgesucht die auch für den Backofen tauglich sind. :angellie:

zwei möglichkeiten: einmal im ikea-topfdeckelhalter, oder eben in einer kasten-backform.
für das schnüren in der Backform die schnüre einfach genau so auslegen.

hier sieht man die anordnung der schnüre recht gut.
Bild

und hier gebunden
Bild

und hier ein tolles rezept dazu (ok würzen tue ich es anders) es ist sehr schön und durch die fotos auch gut erklärt.
und nochwas, fast alles was ich auf dem Grill machen kann, geht genau so auch im Backofen. :wink:

http://www.kahuna-bbq.de/gyros-schichtb ... em-zaziki/

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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 Betreff des Beitrags: Re: Gyros für Grill und Backofen
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. Januar 2017, 16:03 
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Registriert: 5. Oktober 2007, 15:37
Beiträge: 1680
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Danke!

Wird demnächst ausprobiert!! :rosawolke:

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