Ich habs dann mal von der Beziehungskiste hier her verschoben, oder ging es um die Beziehung von Spina-Avocado und Pasta?
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| Avocado-Spinat Pasta http://unserententeich.de/viewtopic.php?f=31&t=56971 |
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| Autor: | Fabelhaft [ 8. Dezember 2016, 13:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Avocado-Spinat Pasta |
Ich habe ein wenig in der Küche herumprobiert und das ist dabei herausgekommen, war lecker. Als Pasta habe ich das erste Mal Linsennudeln probiert, der KH Anteil ist zwar nicht bedeutend niedriger als bei Vollkornpasta, aber der Proteinanteil höher. Geschmacklich fand ich sie ok, die Vollkornnudeln schmecken mir aber trotzdem besser. Die Soße kann man entweder für Nudeln verwenden oder als Brotaufstrich. Die Menge reicht locker für 3 Portionen 1/2 Avocado Handvoll Spinat etwa 1/2 Daumen dickes Stück Parmesan (ggf vorher grob zerkleinern) 1 hartgekochtes Ei 1 Knoblauchzehe etwas Salz, Pfeffer und ein wenig Chili Den Knoblauch klein schneiden und in wenig Öl andünsten. Alles pürieren, auf die Pasta drauf. |
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| Autor: | Bajana [ 8. Dezember 2016, 13:40 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Avocado-Spinat Pasta |
Ich habs dann mal von der Beziehungskiste hier her verschoben, oder ging es um die Beziehung von Spina-Avocado und Pasta?
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| Autor: | Fabelhaft [ 8. Dezember 2016, 13:46 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Avocado-Spinat Pasta |
Ach Du meine Güte. Das kommt davon, wenn man alles gleichzeitig macht. danke! |
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