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Essen für die Mittagspause bei einem Dressur- und Springkurs
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Autor:  Numero Uno [ 13. September 2007, 08:07 ]
Betreff des Beitrags:  Essen für die Mittagspause bei einem Dressur- und Springkurs
Hallo!

Wir haben in 3 Wochen einen Dressur- und Springkurs am Wochenende. Also Samstag und Sonntag.

Wir haben aber keinen Plan, was wir mittags zu Essen machen sollen!
Wir haben auch 1 Vegetarierin dabei, also sollte für sie auch was dabei seinn.
Wir dachten schon an Käse- und Wurstplatten. Aber was Warmes wär halt auch nicht schlecht! bloß wer macht es dann wieder, da wir ja alle am reiten sind.

Was würdet ihr Mittags zu Essen machen? Schnell, einfach und was man evtl. schon vorher herrichten kann. Kalt oder lieber warme Speisen?
Autor:  Tavsi [ 13. September 2007, 08:12 ]
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Wir haben auch bald einen Reitkurs und da bereite ich für mittags eine leckere Kürbiscremesuppe vor. :hunger:
Autor:  Bazooka [ 13. September 2007, 08:13 ]
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In Anbetracht des Wetters lieber was Warmes. Vielleicht einen Auflauf, den kann man vorbacken und in ner Mikrowelle portionsweise aufwärmen. Dann sollte es auch kein Problem sein, etwas vegetarisches mit bei zu machen. Eine deftige Suppe, in die für die Nicht-veggies ein paar Würtschen eingelegt werden könnten, ist vielleicht auch nicht schlecht.
Autor:  zuzi [ 13. September 2007, 08:15 ]
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Gulaschsuppe, gibt´s in so riesen Dosen.

Oder Pizzabrötchen, die kann man schon vorbereiten und muss sie danach nur noch fertigbacken.

Habt ihr keine Mutti o.ä. der es am WE wahnsinnig langweilig ist?
Autor:  Babsi [ 13. September 2007, 08:20 ]
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Ich hätt jetzt auch Gulaschsuppe vorgeschlagen, da muß man nicht viel vorbereiten und die ist dann schnell fertig. Für die Vegetarier kann man dann ja ein paar Käsebrötchen machen oder so.
Autor:  chickenpasta [ 13. September 2007, 08:24 ]
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Tavsi hat geschrieben:
Wir haben auch bald einen Reitkurs und da bereite ich für mittags eine leckere Kürbiscremesuppe vor. :hunger:


Kürbiscremesuppe UND lecker in einem Satz, das geht ja mal gar nicht. :mad:
Autor:  Tavsi [ 13. September 2007, 08:26 ]
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Gibs zu chickenpasta, du hast noch nie eine richtig leckere zum essen bekommen :wink: :mrgreen:
Autor:  Schlumpfine [ 13. September 2007, 08:26 ]
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Ich würde auch den einen Tag Eintopf, den anderen Tag einen Auflauf machen.

Der Eintopf ist dann für alle und die nicht-Veggis können ja Bockwürstchen dazu tun.

Aufläufe gibt's doch auch leckere ohne Fleisch, die schmecken allen.

Wohnt einer der Teilnehmer in der Nähe? Wir hatten das immer so gemacht, dass eine, die da um die Ecke wohnte kurz nach Hause gefahren ist, das Essen aufgewärmt hat und dann wieder zurück in den Stall kam.
Autor:  babalou [ 13. September 2007, 08:27 ]
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Wie wäre mit Sandwich Toast. So einen Toaster haben bestimt jemand bei euch im Stall, je nach Kursgröße 2 oder 3 Stück reichen.

Dann die Zutaten hinstellen und jeder kann dann entweder belegtes Brot oder Sandwichtoast essen.

Noch einen Satz Brötchen dazu gepackt fertig.

Mit so einem Toaster kann jeder umgehen und niemand muss rühren oder aufpassen das nix anbrennt / überkocht.

Grüße Babs
Autor:  chickenpasta [ 13. September 2007, 08:28 ]
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Möglich Tavsi, aber bei uns in der Kantine gab es mal Kürbislasagne und seitdem würgt es mich, wenn ich nur die FARBE Orange sehe... :-?

Wie wärs mit Chili? Kann man auch super vorbereiten und dann in so nem Riesentopf an der Steckdose warm machen. Die Vegi-Tante kann ja zuschauen. :alol:
Autor:  Tavsi [ 13. September 2007, 08:29 ]
Betreff des Beitrags: 
chickenpasta hat geschrieben:
Wie wärs mit Chili? Kann man auch super vorbereiten und dann in so nem Riesentopf an der Steckdose warm machen. Die Vegi-Tante kann ja zuschauen. :alol:


na das ist aber fies :mrgreen:
Autor:  chickenpasta [ 13. September 2007, 08:35 ]
Betreff des Beitrags: 
Wieso fies? Sie kann ja auch die Bohnen rauspulen. :twisted:
Autor:  Susa [ 13. September 2007, 08:37 ]
Betreff des Beitrags: 
chickenpasta hat geschrieben:
Tavsi hat geschrieben:
Wir haben auch bald einen Reitkurs und da bereite ich für mittags eine leckere Kürbiscremesuppe vor. :hunger:


Kürbiscremesuppe UND lecker in einem Satz, das geht ja mal gar nicht. :mad:


DAS habe ich auch eben gedacht *grusel*
Autor:  Kiks [ 13. September 2007, 08:39 ]
Betreff des Beitrags: 
spaghetti?

die sind schnell gekaocht, müssen ja auch nicht brandheiß sein.... es reicht ja, wenn die Saucen via Steckdose heiß gehalten werden, und viel Arbeit machts auch nicht.

Oder Buffet.... Bockwürstchen, Salate, brötchen (Richtung HotDog), Hamburger zum selb belegen..... da ist auch für alle was dabei
Autor:  Numero Uno [ 13. September 2007, 08:49 ]
Betreff des Beitrags: 
Danke für eure vielen Antworten!

Nee haben leider keine Mutti in der Nähe!

Also Gulaschsuppe und Chilli fällt flach wegen Vegetarierin. Wir wollen ja nicht tausend verschiedene Gerichte machen oder das sie benachteiligt wird und nur Semmel essen kann.

Hot Dog, Toast, Pizzasemmeln usw. ist zu zeitaufwendig, da wir viele Personen sind und nur 1 Stunde Mittag haben.

Aber Spaghetti und so Buffet mit Käse und Wurst ist schon eine gute Idee. Oder eben eine Suppe! Bloß wer macht die???

Aber Kürbiscremesuppe würd ich jetzt auch nicht essen...
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