Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Was mache ich mit Majoran?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18. April 2016, 15:58 
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Ein Blick in meinen überwinterten Kräuterkasten : der Majoran hats überlebt (und der Thymian und der Salbei auch) und ist über den gesamten Nicht-Winter lustig weitergewachsen. Die Schere ist ja schnell gezückt - aber was mache ich mit dem ganzen frischen Majoran ausser Trocknen/Einfrieren? Habt ihr Ideen oder Rezepte?

Danke!

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Oh Herr, wirf Hirn oder Steine - was, ist egal, Hauptsache Du triffst!


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 Betreff des Beitrags: Re: Was mache ich mit Majoran?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18. April 2016, 17:14 
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Der passt gut in Suppen! Ein sehr gutes Suppengewürz, besonders zu Kartoffelsuppe.

_________________
... die jeden Tag ihr Gemüse isst.


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 Betreff des Beitrags: Re: Was mache ich mit Majoran?
Ungelesener BeitragVerfasst: 18. April 2016, 20:11 
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Oder mit Tomate zusammen, z.b als leckere Tomatensauce.


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