Ich mach Fleisch und Fisch-Sachen immer in der oberen Ebene, da ist kein rührarm
Für Kroketten und andere Dinge, die schnell matschen nehm ich wie Fauli es schreibt den rührarm raus. Bei der 2 in 1 muss ich da nicht mal was abdecken, wenn ich nur die untere Ebene nutze :) der Schnuppel in der Mitte ist hoch genug, dass da nix durchfällt.

Bin seit dem We auch Besitzer einer Airfryer

Hab noch nicht viel gemacht darin, außer Käse (Camembert selbst paniert), Fritten und Backfischfilet.
War bisher alles sehr gut.
Mein Mann war von den Pommes ziemlich begeistert, weil die doch besser werden als im normalen Backofen.
Am We werd ich mich mal an Selbstgemachte wagen.

Hat jemand brauchbare Erfahrungen zu Hähnchenschenkeln aus der Heißluftfritteuse? Garzeit und Temperatur?
Kann mir schwer vorstellen, dass die nach 20 Minuten wirklich schon durchgegart sind
Hackbällchen würden mich auch noch reizen. Allerdings mag ich die aus dem normalen Ofen schon nicht sonderlich, glaub die werden in der Fritteuse dann auch nicht viel besser.