Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Quarkauflauf mit Gemüse
Ungelesener BeitragVerfasst: 22. April 2014, 20:48 
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Registriert: 2. Mai 2007, 17:46
Beiträge: 842
Mein neues Lieblingsrezept :

500 gr. Magerquark
2 Eier
1 Zucchini
1 Paprika
2 Möhren
Salz, Pfeffer, Oregano

Den Quark mit den rohen Eiern verrühren; das Gemüse schnibbeln und unter die Ei-Quarkmasse heben.
Nach Lust würzen und ab bei 180 Grad in den Ofen für 45 Minuten.

Wenn man mag kann man das Ganze mit Käse überbacken.


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