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Ostermenüs
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Autor:  Tamlo [ 4. April 2016, 13:43 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Hier der Link zu dem Rezept für die Suppe:

http://www.chefkoch.de/rezepte/20852713 ... pchen.html

Wenn man mag, kann man sie auch komplett vegetarisch zubereiten.

Autor:  Happiness [ 4. April 2016, 16:17 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Wie toll :rosawolke:

Autor:  TinyTin [ 5. April 2016, 14:55 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Hast du das Rezept für den Nachtisch für mich :aoops:

Autor:  Stella [ 5. April 2016, 15:21 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

TinyTin hat geschrieben:
Hast du das Rezept für den Nachtisch für mich :aoops:


Ohja! Das würde mich auch interessieren :rosawolke:

Autor:  Tamlo [ 6. April 2016, 05:55 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Klaro, da ich jetzt aber nicht wusste welcher Nachtisch:

http://www.chefkoch.de/rezepte/54587115 ... Creme.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/69264117 ... sosse.html

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/ ... mpott.html

Autor:  Stella [ 6. April 2016, 08:02 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

:thxs: :-D

Mich hat insbesondere der Letzte interessiert, weil mein Freund ein absoluter Mango-Junkie ist :mrgreen:

Autor:  Tamlo [ 24. April 2017, 12:20 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Der Vollständigkeit halber auch nochmal hier:

So sah unser Essen an den drei Ostertagen 2017 aus:

Karfreitag (Geburtstagsessen für meine Schwester):
Bild
Geräucherte Gänsebrust mit Radieschenvinaigrette
Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln, grüner Soße und Tomatensalat
Mango-Keks-Dessert

Ostersonntag:
Bild
Erbsen-Spargel-Cappuccino
Lammkarree mit Bärlauchkruste, Selleriepüree und Rotweinsoße
Zitronentiramisu

Ostermontag:
Bild
Kohlrabisuppe mit Bärlauchpesto
Roastbeef mit Brezenkruste, buntem Gemüse und Kressedip
Holunderquarkcreme mit Erdbeeren

Autor:  Simone [ 24. April 2017, 21:27 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Na toll, jetzt hab ich Hunger. Sieht wieder mal großartig aus !

Autor:  Tamlo [ 2. April 2018, 20:47 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Und auch 2018 wurde wieder gekocht:
Ostersonntag
Spargelsalat mit Frischkäsebällchen, Lammfilet mit Salbeibutter und Kartoffel-Sellerie-Rauke-Püree und gegrillter Paprika, Limetten-Tiramisu
Bild

Ostermontag
Kohlrabicremesuppe mit Radieschen, Rinderfilet mit Polentaknödel und Petersilienbutter, Quark-Vanillecrememousse mit Himbeersoße.
Bild
Bild
Bild

Autor:  Luna~Beccy [ 2. April 2018, 20:53 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Kann ich das Rezept für das Limetten-Tiramisu und für die Vanille-Quark-Mousse haben?
Sieht mal wieder alles fantastisch aus!

Autor:  Tamlo [ 2. April 2018, 21:00 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Danke Luna~Beccy. Hier die Links zu den beiden Rezepten:
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... -himbeeren
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... n-tiramisu

Autor:  Luna~Beccy [ 3. April 2018, 09:05 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

:thxs:

Autor:  keystone [ 3. April 2018, 09:06 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Tamlo, ich finde es echt toll, was du da immer zauberst, und es hört sich total lecker an.
Ich hätte nicht den Nerv für sowas. :alol:

Autor:  aquee [ 6. April 2018, 07:05 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

Sieht super aus :-D Ich hätte gerne das Rezept für die Kohlrabicremesuppe mit Radieschen.

Autor:  Tamlo [ 7. April 2018, 20:42 ]
Betreff des Beitrags:  Re: Ostermenüs

@Keystone Danke für die Blumen :-D Ich habe z.B. null Nerv für Bastelkram. Bin immer selbst überrascht, wie gelassen ich beim Kochen bleibe obwohl ich oft genug in der Sch..... stecke weil ich mich irgendwo verzettele, hihi...

@Aquee Danke schön! Die Suppe war mein Favorit, nicht nur optisch
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... radieschen

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