Wir machen doch noch einen Ententreff bei Tamlo
Für den nächsten Hessenbesuch steht sie ganz dick mit auf meiner Liste 
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| Autor: | La Traviata [ 9. April 2013, 08:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Wir machen doch noch einen Ententreff bei Tamlo Für den nächsten Hessenbesuch steht sie ganz dick mit auf meiner Liste
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| Autor: | Happiness [ 9. April 2013, 09:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Dann lass uns reden  Nee, im Ernst: Ich wäre sofort dabei. Weiß ja nicht, wieviele Enten du bekochen willst
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| Autor: | Tamlo [ 9. April 2013, 10:25 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Ok, wir reden Für ein schönes Essen, ohne dass ich komplett rotiere, würde ich max. 5 Enten bekochen wollen. Entweder wir warten auf Travis nächsten Hessenbesuch und hoffen dann, dass es auch bei Dir passt und gucken mal wer noch kommen mag oder wir machen davon unabhängig was aus. Ich bin für so ziemlich alles offen 
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| Autor: | Happiness [ 9. April 2013, 10:49 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
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| Autor: | La Traviata [ 9. April 2013, 16:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Och, da bekommen wir auch langfristig mal was geplant. Ich würd mich über Happi als Gesellschaft freuen
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| Autor: | Happiness [ 9. April 2013, 19:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Ich bin aber für kurzfristig, Travi Nee, mir wäre das egal - das darf Tamlo gerne bestimmen. Wann bist du denn in Hessen, Travi?Und was ist mit rss? |
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| Autor: | rss100 [ 10. April 2013, 07:08 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Ist das Ecke Limburg? Also hinter Dreieck dernbach / bei elz von mir aus gesehen? ;-) |
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| Autor: | Happiness [ 10. April 2013, 10:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Jap, die Richtung muss es ja sein, wenn bei Tamlo Kreis LM unter ihrem Bild steht. |
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| Autor: | rss100 [ 10. April 2013, 19:53 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Ja mit entsprechend langfristiger Planung würde ich in jedem fall probieren dabei z sein! Das wär ja was, schaukochen bei tamlo. Kann man das als weiterbildungsfahrt von der Steuer absetzen?
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| Autor: | Happiness [ 10. April 2013, 20:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Wenn du in dem Bereich arbeiten willst, vielleicht
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| Autor: | Tamlo [ 11. April 2013, 07:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Weiterbildungsfahrt  Von Limburg aus bis zu mir sind es nochmal 15 Minuten Fahrt. Ob lang- oder kurzfristig ist mir eigentlich egal, solange ich nicht von einem auf den anderen Tag kochen muss Relativ "kurzfristig" hätte ich aktuell das WE um Fronleichman (30.05.-02.06.) rum im Angebot, da meine Eltern da außer Haus sind und ich unsere Küche nach Herzenslust verunstalten kann. |
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| Autor: | Happiness [ 11. April 2013, 18:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Das könnte bei mir auch gehen, gebe aber noch mal Bescheid. |
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| Autor: | Tamlo [ 12. April 2013, 14:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Ist ja noch ein bißchen hin. Und wenn nicht finden wir bestimmt einen anderen Termin. |
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| Autor: | Tamlo [ 28. April 2014, 07:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
Hallo liebe Enten, auch dieses Jahr habe ich mich in der kleinen Küche unseres Ferienhauses wieder an zwei Menüs rangetraut und meine Schwester hat die Ergebnisse im Bild festgehalten. Freue mich jedesmal wenn selbst ohne mein ganzes Equipment zuhause ein feines Essen auf dem Tisch steht. Ostersonntag: Sauerrahmmousse mit hausgeräuchertem Lachs und dreierlei vom Lauch  Rehrücken mit Pfefferrahmsoße und Kartoffelplätzchen  Cannoli mit Ricotta-Vanille-Füllung und Erdbeersoße  Ostermontag: Blini mit hausgeräuchertem Lachs, Kräutersahne und Sahnemeerrettich  Geschmorte Kaninchenkeule mit Bandnudeln  Erdbeer-Basilikum-Creme  Einzig die Cannoli waren eine Enttäuschung, die hatte ich gekauft und die haben nach nix geschmeckt. Ich gebe wie immer gerne die Rezepte weiter falls Interesse besteht. Und nur mal so, das ist die Küche in unserem Ferienhaus:  Auf der gegenüberliegenden Seite befindet sich das Öfchen direkt unter der Treppe und der Kühlschrank, das wars. Viele Grüße Tamlo |
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| Autor: | Simone [ 28. April 2014, 13:27 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: Ostermenüs |
genial !  bei uns gab es brunch mit allen möglichen "schweinereien". |
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