Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. April 2016, 13:43 
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Hier der Link zu dem Rezept für die Suppe:

http://www.chefkoch.de/rezepte/20852713 ... pchen.html

Wenn man mag, kann man sie auch komplett vegetarisch zubereiten.


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. April 2016, 16:17 
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Wie toll :rosawolke:


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 14:55 
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Hast du das Rezept für den Nachtisch für mich :aoops:


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. April 2016, 15:21 
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TinyTin hat geschrieben:
Hast du das Rezept für den Nachtisch für mich :aoops:


Ohja! Das würde mich auch interessieren :rosawolke:


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. April 2016, 05:55 
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Klaro, da ich jetzt aber nicht wusste welcher Nachtisch:

http://www.chefkoch.de/rezepte/54587115 ... Creme.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/69264117 ... sosse.html

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/ ... mpott.html


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. April 2016, 08:02 
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:thxs: :-D

Mich hat insbesondere der Letzte interessiert, weil mein Freund ein absoluter Mango-Junkie ist :mrgreen:


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. April 2017, 12:20 
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Der Vollständigkeit halber auch nochmal hier:

So sah unser Essen an den drei Ostertagen 2017 aus:

Karfreitag (Geburtstagsessen für meine Schwester):
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Geräucherte Gänsebrust mit Radieschenvinaigrette
Hähnchenbrust mit kleinen Kartoffeln, grüner Soße und Tomatensalat
Mango-Keks-Dessert

Ostersonntag:
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Erbsen-Spargel-Cappuccino
Lammkarree mit Bärlauchkruste, Selleriepüree und Rotweinsoße
Zitronentiramisu

Ostermontag:
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Kohlrabisuppe mit Bärlauchpesto
Roastbeef mit Brezenkruste, buntem Gemüse und Kressedip
Holunderquarkcreme mit Erdbeeren


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 24. April 2017, 21:27 
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Na toll, jetzt hab ich Hunger. Sieht wieder mal großartig aus !

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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. April 2018, 20:47 
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Und auch 2018 wurde wieder gekocht:
Ostersonntag
Spargelsalat mit Frischkäsebällchen, Lammfilet mit Salbeibutter und Kartoffel-Sellerie-Rauke-Püree und gegrillter Paprika, Limetten-Tiramisu
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Ostermontag
Kohlrabicremesuppe mit Radieschen, Rinderfilet mit Polentaknödel und Petersilienbutter, Quark-Vanillecrememousse mit Himbeersoße.
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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. April 2018, 20:53 
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Kann ich das Rezept für das Limetten-Tiramisu und für die Vanille-Quark-Mousse haben?
Sieht mal wieder alles fantastisch aus!

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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. April 2018, 21:00 
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Danke Luna~Beccy. Hier die Links zu den beiden Rezepten:
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... -himbeeren
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... n-tiramisu


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 3. April 2018, 09:05 
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:thxs:

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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 3. April 2018, 09:06 
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Tamlo, ich finde es echt toll, was du da immer zauberst, und es hört sich total lecker an.
Ich hätte nicht den Nerv für sowas. :alol:


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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. April 2018, 07:05 
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Sieht super aus :-D Ich hätte gerne das Rezept für die Kohlrabicremesuppe mit Radieschen.

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 Betreff des Beitrags: Re: Ostermenüs
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. April 2018, 20:42 
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@Keystone Danke für die Blumen :-D Ich habe z.B. null Nerv für Bastelkram. Bin immer selbst überrascht, wie gelassen ich beim Kochen bleibe obwohl ich oft genug in der Sch..... stecke weil ich mich irgendwo verzettele, hihi...

@Aquee Danke schön! Die Suppe war mein Favorit, nicht nur optisch
https://m.essen-und-trinken.de/rezepte/ ... radieschen


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