Ententeich

@mimsen: ja Nase zu habe ich auch immer, und so richtig dick geschwollene Augenlider....

leider ist ja alles mit Milch/Käse,...Lactose eben bei mir auch raus =(

OK das ohne Kaffee muss ich echt mal testen...das wird richtig schwer...
Süßigkeiten esse ich auch nicht, wobei ich mal gelesen habe das Marzipan gehen könnte, da Mandeln eigentlich gehen sollten, zumindest bei vielen Personen...
Sellerie zB ist aber auf meiner Liste drauf...
Außer Wasser und Kaffee trinke ich sonst auch nix...
Obst vertrage ich leider garkeines mehr =(

Hast Du mal Fisch oder Fleisch getestet?
Meine Ernährungsberatungstussi meinte TK Fisch, nicht aufgetaut, gleich in die Pfanne und sofort gegessen sollte gehen...mh ich bin unsicher

_________________

Ja das mit dem Obst und den Milchprodukten ist echt mies...war so ein Joghurtesser in Massen

Also ich esse viel viel Gemüse....Salat etc dazu dann Kartoffeln oder Reis...
als Mittagessen, oder eben Couscous oder Hirse dazu

Morgens meist Haferflocken mit Hafer-Drink (wobei der wohl auch nur bedingt verträglich ist)
Oder eben Dinkelflakes oder Cornflakes (alles halt Alnatura damit bloß keine Zusatzstoffe drin sind)

Abend oft Maiswaffeln (1-2 Packungen ) mit Magarine (die aber teilweise auch Probleme bereitet )
Oder zB Dinkelgriesbrei mit Hafer-Drink gemacht, oder auch Hiresebrei (als meine Ersatzsüßigekeit...war ja früher der absolute Schoki Junkie....und Kekse etc...)

Hey und Alnatura Maischips gehen
Yummi

_________________

@Hannos: Also Avocado ist eigentlich auch nicht verträglich, und gerade typisch italienisches / mediterranes Essen ist die Hölle...gerade auch Anitpasti...alle eingelegten Sachen oder gerächterte Sachen etc
Alles was schon etwas länger lagert hat extrem viel Histamin...
Und dann ist es halt auch immer noch Tagesformanhängig...an manchen Tagen verträgt man die Sachen besser an anderen schlechter...
Wenn man zB viel Stress hatte oder viel Sport gemacht hat ist es wesentlich schlechter (also bei mir zumindest)
Der Körper produziert auch vermehrt Histamin bei Hitze oder Druck oder Schmerzen...

_________________

Hm, zum teil passt das alles wirklich.
Ich sollte mich bei dem Thema doch mal schlauer machen und doch nochmal zum Arzt gehen.

An welchem Blutwert sieht man das genau?
Vielleicht finde ich den ja auf dem Blutbild, das neulich gemacht wurde

_________________
Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Grad fällt mir noch auf, dass ich von Kaffee auch hin und wieder ganz fiese Bauchschmerzen mit Aufgeblähtheit bekomme, habe das immer auf die Milch geschoben

_________________
Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ich glaube auf den normalen Blutbildern sieht man das garnicht...da muss ein Special-Test gemacht werden...so hatte ich das zumindest verstanden....

_________________

Hannos alles mit Tomaten geht auch nicht bei HIT.
Also ist die Lasagne tödlich für mich
Ausserdem achte mal drauf, nichts mit Hefeextrakt oder Glutamat zu essen.
Das ist in allen Fertigprodukten und Soßenpulve drin.
Wenn wir auswärts essen, dann nehm ich meisten ein natur Schnitzel mit Beilag, aber ohne Soße. Weiss ja nie wie die gemacht wurde.
Salat mit Essig angemacht dürfte man streng genommen auch nicht essen, aber den Essig lass ich net weg. Mit Zitronensaft schmeckt es mir einfach net.
Hannos, versuch mal 4 Wochen lang alles mit Histamin zu meiden.
Wirst ja sehn ob es besser wird. Dann kannst du immer noch das Blutbild machen lassen.

Coffee, Sellerie vertrag ich auch nicht hab ich festgestellt.

Ich ess kein Fisch, daher fällt das bei mir eh weg.
Fleisch ess ich meisten Geflügel oder Rinderhack, wobei Hackfleisch auch nicht immer geht bei mir.

Du kannst z.B.
Fleisch und Zwiebel anbraten, dann Gemüse rein (Lauch, Karotten, Zuccini) alles schön andünsten.
Dann ablöschen, Gemüsebrühe (Gefro) rein, mit Salz,Pfeffer, Kräuter würzen. Dann nehm ich halt Sahne oder Milch, gibts ja auch lactosefrei mit rein, dick es mit Mehl noch etwas an.
Währenddessen koch ich Nudeln oder Reis ab und ferdisch ist das Essen.

Man wird erfinderisch. Nimmst du Betacur Coffee?

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Puuh, das ist ja ne Wissenschaft.
Danke für eure Infos, ich werde mich da über die Feiertage mal genauer reinlesen.

_________________
Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Ja also Fertigprodukte nehme ich auch garkeine mehr zu mir...
Und beim Essen gehen beschränke ich mich eigentlich nur auf angebratenes Gemüse, aber nur in Öl...
Oder zB Ofenkartoffeln ohne alle Soßen...

Hack ist bei Histamin ja eigentlich auch nicht erlaubt, da der Histamingehalt bei größerem Zerkleinerungsgrad steigt....
Da traue ich mich also garnicht dran...
Ich esse aber eh nicht gerne Fleisch von daher ist das für mich das kleinste Übel...

Was ist denn Betacur?
Ich habe DAOsin getestet, aber keine Verbesserung dadurch festgestellt...

_________________

Verträgst Du Honig?

Bei mir ist es mit Nüssen ganz schlimm...gehen bei Dir Mandeln?

_________________

Honig geht nicht, Nüsse lass ich auch weg.
Und Mandeln hab ich jetzt noch gar nicht versucht.

Mein Mann will schon ab und an Fleisch, daher muss ich es schon kochen.
Also ich kauf das Hack frisch und mach es dann gleich.
Soll man ja sowieso gleich verarbeiten.

Betacur ist Vitamin B6 und Vitamin C.
Gibt es als Tabletten und wird empfohlen zu nehmen bei HIT.
http://www.betacur.de/introduction.htm
schau mal hier

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Gestern hab ich mal ein Löffelchen Honig getestet und ich glaub es war noch realtiv ok...
Aber komischerweise gehts mir heute echt scheiße...obwohl ich sonst nix falsches gegessen habe...
Voll komisch,...mano

Oh ja das muss ich mir besorgen und auch mal testen
Danke für den Tip.

_________________

Bei mir ist es manchmal echt tagesformabhängig.
Manchmal macht es mir gar nix aus und manchmal wieder mehr.

Meine Ärztin hat mir Hoffnung gemacht, dass es nach einer Schwangerschaft wegbleiben kann.
Aber bei meinem Glück

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Wann nimmst Du die Tabletten immer?
Also generell täglich oder nur wenn Du weißt heute gibts was "böses" zu essen?
Und da nimmt man eine am Tag?
Sind die teuer?
Hast Du nen Unterschied gemerkt?

Ja also ich muss sagen ich hoffe jetzt echt auf die paar Tage frei...
denn ich merke das bei Stress schon extrem und derzeit gehts auf der Arbeit hoch her...

Willst Du in nächster Zeit schwanger werden?
Ich habe gehört, dass es während der Schwangerschaft weg geht aber danach wieder da ist

_________________

Ich nehm die 1x täglich morgends.
Ich glaub die haben 20 Eur gekostet, mehr war das nicht.
Gibts in der Apotheke.

Ich hab sie anfangs regelmäßig genommen und als es mir besser ging wieder weggelassen.
Seid ich aber die Pille nicht mehr nehme ging es mir schlechter und da hab ich wieder angefangen. Nehm aber auch noch zusätzlich Eisen (zu niedriger Wert) und Folsäure weil ich hoffentlich bald schwanger werde.
Ich hoffe es bleibt dann weg.

Ich fühl mich jetzt wieder besser, fitter. Bin nicht mehr so müde.
Aber ich vermute das liegt eher an meinem Eisenwert.

Bezüglich Stress, ich hab inzwischen gelernt mich nicht mehr stressen zu lassen. Ist nicht einfach, aber dein Körper dankt es dir.
Ich mach z.B. nicht mehr wie 1 Überstunde am Tag. Früher waren es bis zu 3-4h. Nein, ich mach es nicht mehr. Punkt. Es dankt mir eh keiner.
Ich gönn mir Zeit für mich, mach viel Sport.
Geh seit 3 Monaten regelmäßig ins Zumba, macht riesig Spaß. Dann ab und an Pilates. Yoga will ich auch mal versuchen.

Tu dir selber mal was gutes. Nimm dir Zeit und leg dich mal nen Sonntag mit dem Buch auf die Couch.

_________________
Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012