@fauli:
Berichte bitte mal näheres, über die Mandelzubereitung im Speziellen in erster Linie - und falls Du Lust hast noch über Deine Heißluftfriteusen-Erfahrungen im Allgemeinen. Das interessiert mich sehr.

Also ich mach mittlerweile sehr viel darin. Hab die Actifry 2in1, auf der Platte oben Fleisch, Fisch, Bratwürste, Kartoffelrösti, Frikadellen, Hähnchenschenkel, -Flügel und -brust, Fischstäbchen, Schnitzel, Fischfilet, Schweinefilet, etc pp unten in der Rührschale vor allem Pommer, aber auch Gemüse oder Nudel/REisgerichte gehen. Kuchenbacken geht wohl auch, aber das hab ich noch nicht probiert.
Rezept für die Mandeln: 200g Mandeln in die Actifry geben. 75 ml Wasser mit 4El Zucker etwas Zimt nach Geschmack 1Paket Vanille Zucker verrühren zu den Mandeln geben 17 min rühren lassen fertig. Auf etwas Backpapier auskühlen lassen und genießen. Einen Teil des Wassers kann man auch durch Alkohol ersetzen.

@fauli:
Vielen Dank für für Deine Erläuterungen - ich glaube der Einzug rückt näher! Gerade Bratkartoffeln ist ein entscheidendes Argument!

Fauli, danke für die Beschreibung! Hab mich mit den Dingern nie beschäftigt, aber das klingt ja wirklich klasse. Das guck ich mir glaube ich mal näher an

Wir haben ja auch eine, allerdings nicht 2in1, sondern nur Heißluftfritteuse. Wir machen eigentlich nur Pommes drin, aber eben selbstgemacht. Endlich Pommes ohne schlechtes Gewissen und sehr lecker.

Ich glaub die Mandeln versuch ich aber auch mal

Die Mandeln wurden sehr lecker