Mangoldlasagne mit frischen Nudelplatten
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| Autor: | Killerfauli [ 30. Oktober 2019, 20:11 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Fabelhaft hat geschrieben: Zucchini Kichererbsen Salat Rezept? |
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| Autor: | Ankie [ 31. Oktober 2019, 12:10 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Fenchel Feldsalat mit gebratenen Maronen |
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| Autor: | Fabelhaft [ 1. November 2019, 03:47 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Killerfauli hat geschrieben: Fabelhaft hat geschrieben: Zucchini Kichererbsen Salat Rezept? Gute Frage. Hab Zucchinischeiben, Zwiebel, Knobi angebraten und TK Spinat dazu. Dann mit Gurke, Paprika und Kichererbsen gemischt. Das Dressing hatte ich mit Knobi, etwas Pesto, Essig und Olivenöl, bisschen Honig. |
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| Autor: | Ankie [ 1. November 2019, 11:45 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Weil es kalt und ungemütlich ist gibt es Back Camembert mit Feigen-Balsamico Dip |
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| Autor: | Killerfauli [ 1. November 2019, 19:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Fabelhaft hat geschrieben: Killerfauli hat geschrieben: Fabelhaft hat geschrieben: Zucchini Kichererbsen Salat Rezept? Gute Frage. Hab Zucchinischeiben, Zwiebel, Knobi angebraten und TK Spinat dazu. Dann mit Gurke, Paprika und Kichererbsen gemischt. Das Dressing hatte ich mit Knobi, etwas Pesto, Essig und Olivenöl, bisschen Honig. hmm klingt gut |
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| Autor: | Fabelhaft [ 2. November 2019, 22:58 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Kürbis und Rote Beete gebacken mit Knobi Rosmarin Marinade, Ziegenkäse und Pinienkernen. |
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| Autor: | yvi [ 3. November 2019, 10:14 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Ich hatte rote Beete mit Ziegenkäse und Walnüssen auf Feldsalat. |
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| Autor: | La Traviata [ 3. November 2019, 11:42 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Maronensuppe Wildschweinkeule mit Rosenkohl, Blaukraut und Semmelknödeln Vanilleparfait mit Spekulatiusbruch und Kaffeekaramell |
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| Autor: | Susa [ 3. November 2019, 11:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Einen Pfundstopf, der zum Kilotopf wurde und weil das wetter so schön ist, wird das ganze draußen im Dutch Oven gemacht. |
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| Autor: | aquee [ 3. November 2019, 13:09 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Kürbis-Süßkartoffel Suppe und Wildschweinrücken auf Kürbis, Süßkartoffel und Rosenkohl-Gemüse aus dem Slow-Cooker. |
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| Autor: | Kampfschaf [ 3. November 2019, 16:35 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Hühnerfrikassee und Quittengelee, Quittenbrot und Glühweinmandeln für schlechte Zeiten. |
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| Autor: | cora78 [ 3. November 2019, 17:57 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Steak mit Knödel, speckbohnen, Rotkohl |
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| Autor: | zwergteufel [ 3. November 2019, 18:21 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Mangoldlasagne mit frischen Nudelplatten
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| Autor: | Fabelhaft [ 3. November 2019, 22:29 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
La Traviata hat geschrieben: Maronensuppe Wildschweinkeule mit Rosenkohl, Blaukraut und Semmelknödeln Vanilleparfait mit Spekulatiusbruch und Kaffeekaramell Schleck!!! Das klingt nach besonderem Anlass. Ich hatte Teriyaki Shrimp mit ganz viel Gemüse und Knuspertofu. |
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| Autor: | La Traviata [ 4. November 2019, 13:44 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Ich hatte die Schwiegereltern eingeladen, weil ich mal wieder Lust auf was aufwändigeres hatte  Was dann passierte, kann man sich so vorstellen:Meine Mutter hatte nach dem Rezept für das Vanilleparfait gefragt. Ich sagte ihr, ich schreibe es ihr hinterher grob zusammen, da ich nie nach Rezept koche und daher nicht wüsste, wie genau ich es mache..... Rezept Ich habe 100 Gramm (zu viel) selbst gemachten Vanillezucker Mit 4,5 Eigelb (die Scheißdinger gehen beim trennen so schnell kaputt ) Und 2 geöffnete Vanilleschoten Überm heißen Wasserbad schaumig aufgeschlagen Anschließen im Eisbad Kaltgeschlagen Dann hab ich ca 400 ml geschlagene Sahne untergehoben (und beim Schlagen die Küche neu dekoriert)  Anschließend die Vanilleschoten rauspfriemelt (blöd - vorher wär intelligent gewesen) Das ganze in eine geölte, mit Gefrierbeutel ausgelegte Kastenform gefüllt Und jetzt schläft es im Gefrierschrank 
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