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| Autor: | Ifone [ 21. September 2017, 06:17 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
agroguppy hat geschrieben: Spinatlasagne @ifone. Wie geht denn die ?? 1 Kürbis schälen, entkernen und raspeln. Dann zusammen mit 500g Nudeln, 1 L Gemüsebrühe, 250ml Sahne und 250ml Milch in nen Topf. Alles zusammen aufkochen lassen und immer wieder mal umrühren und abschmecken mit Salz/Pfeffer. Wenn die Nudeln bissfest sind, nochmal kurz mit geschlossenem Deckel stehen lassen und dann guten Hunger  Super einfach und echt lecker.
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| Autor: | agroguppy [ 21. September 2017, 06:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Ifone hat geschrieben: agroguppy hat geschrieben: Spinatlasagne @ifone. Wie geht denn die ?? 1 Kürbis schälen, entkernen und raspeln. Dann zusammen mit 500g Nudeln, 1 L Gemüsebrühe, 250ml Sahne und 250ml Milch in nen Topf. Alles zusammen aufkochen lassen und immer wieder mal umrühren und abschmecken mit Salz/Pfeffer. Wenn die Nudeln bissfest sind, nochmal kurz mit geschlossenem Deckel stehen lassen und dann guten Hunger Super einfach und echt lecker.Super Danke |
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| Autor: | Scatty [ 21. September 2017, 16:19 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Szegediner Gulasch 
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| Autor: | agroguppy [ 23. September 2017, 15:28 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Beer can Chicken |
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| Autor: | Sunshine [ 23. September 2017, 20:41 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Lebkuchen. 
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| Autor: | Stella [ 24. September 2017, 09:26 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Schweinebraten in Schwarzbiersoße, Knödel und Rotkohl. Und zum Kaffee nachher hab ich gestern Abend noch einen Apfelkuchen mit den ersten Äpfeln aus dem Garten gebacken
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| Autor: | Eskadron [ 24. September 2017, 10:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Stella hat geschrieben: Schweinebraten in Schwarzbiersoße, Knödel und Rotkohl. Und zum Kaffee nachher hab ich gestern Abend noch einen Apfelkuchen mit den ersten Äpfeln aus dem Garten gebacken Ich weiß, wo ich heuet gerne essen würden  !
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| Autor: | Luna~Beccy [ 24. September 2017, 10:32 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Stella, hast du für den Schweinebraten in Schwarzbiersoße ein Rezept? Da meine Weihnachtspläne für dieses Jahr nun stehen, suche ich schon nach Inspirationen für das Weihnachtsessen 
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| Autor: | Luna~Beccy [ 24. September 2017, 10:34 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Achja, bei uns gab es gestern Gemüsesuppe aus Fenchel, Karotte, Kartoffel und Ingwer. Heute selbstgemachten Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse, roten Zwiebeln und Pilzen. |
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| Autor: | Stella [ 24. September 2017, 10:48 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Eskadron, komm her. Ist genug da Luna, das Rezept hier ist fast identisch: http://www.chefkoch.de/rezepte/1507811256139454/Winterlicher-Schweinebraten.html Ich hab nur die Orange und den Honig weggelassen. Das war mir dann doch schon etwas zu "winterlich" Habe diesmal Schinkenbraten genommen. Werde fürs nächste Mal aber wohl wieder Schweinenacken nehmen. Gefühlsmäßig (beim Schneiden eben) ist Nacken halt doch saftiger als Schinken. Mal sehen wie er gleich schmeckt. Lasse ihn grad noch etwas in der Soße ziehen. |
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| Autor: | Eskadron [ 24. September 2017, 14:13 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Sag so was nicht  !
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| Autor: | Luna~Beccy [ 24. September 2017, 14:22 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Danke, notiert. Hab schon mal mit meinem Schweinefleisch-Lieferanten gesprochen Ob das auch mit Wildschwein passt? |
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| Autor: | agroguppy [ 25. September 2017, 09:04 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Apropos Wildfleisch. In Rotwein oder in Buttermilch einlegen ?? |
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| Autor: | aquee [ 25. September 2017, 09:36 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
Was hast du denn für Wild? Bei mir gibt es gefüllte Paprikaschoten bzw. gefüllten Kürbis. |
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| Autor: | Picola Prima [ 25. September 2017, 09:56 ] |
| Betreff des Beitrags: | Re: HEUTE gibts .... |
ich leg s garnicht unbedingt ein Kommt halt drauf an was Du hast... Alter, Frische und was es werden soll |
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