Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 14. September 2017, 11:38 
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Lisjen hat geschrieben:
Stella hat geschrieben:
agroguppy hat geschrieben:
Asiatische Nudelpfanne


Darf ich fragen was du da für Nudeln nimmst?

Ich liebe ja gebratene Nudeln beim Chinamann.
Hab schon etliche Male versucht die zuhause nachzukochen. Gab immer nur Matsche.
Ganz schlimm waren diese speziellen Woknudeln. :mad:


Heut gibt's wohl einfach nur Spaghetti mit Tomatensoße. Mal sehen...


Mie Nudeln! Ein paar Stunden vorher quellen lassen und dann erst kalt und nicht mehr tropfnass in die Pfanne!


Das könnt ich tatsächlich mal ausprobieren!
Hab die bisher immer direkt nach dem Quellen in die Pfanne gegeben.
Danke!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 09:07 
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Putengyros, Bauernsalat und Reis. Statt Tzaziki gibt's Kräuterquark dazu.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 13:13 
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was gewoktes mit viel gemüse und hähnchenfleisch.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 14:03 
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Hat jemand ne Idee, was man mit übrig gebliebenem Reis anstellen kann....hab gestern viel zu viel gemacht [smilie=timidi1.gif] Irgendeinen Auflauf vielleicht?


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 14:17 
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Reissalat. http://www.chefkoch.de/rezepte/10820512 ... exico.html Den finde ich zum Beispiel sehr gut.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 14:30 
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Falls eine Gefriertruhe bzw ein Schrank vorhanden ist, wäre auch einfach einfrieren eine Lösung. Ich koche immer mehr Reis und friere dann portionsweise ein. Am Abend, bevor man ihn an nächsten Tag braucht, einfach in die Küche legen und dann entweder weiterverarbeiten oder als normale Beilage langsam in der Pfanne mit etwas Butter erwärmen.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 14:39 
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Oder als Suppeneinlage.
Etwas Suppengrün (hab eigentlich immer einen TK-Beutel davon da oder zumindest frische Möhren) in Gemüsebrühe gar kochen und dann halt statt Suppennudeln einfach den Reis zum Schluss reintun und kurz durchziehen lassen.
Wenn man noch Fleisch drin haben will, bspw. Hackfleischklößchen mit reintun. Oder Hähnchenbrust kleinschneiden, in Brühe gar kochen, dann das Gemüse dazu und zum Schluss den Reis.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 17. September 2017, 15:52 
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Bei uns gibts heute nach der Sommerpause mal wieder Kürbissuppe (da würde der Reis auch als Einlage gehen)


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 19. September 2017, 09:29 
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Gefüllte Paprika mit Reis.

Wobei für mich die Paprika ohne Füllung ist. Prinzesschen isst ja nur die Füllung .Also bleibt für Vaddern nur die Hülle... :-? :-? :alol:

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Zuletzt geändert von agroguppy am 19. September 2017, 11:13, insgesamt 1-mal geändert.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 19. September 2017, 10:45 
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:alol:


wir haben heute sauerbraten, klöße und rotkohl

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. September 2017, 08:23 
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Linsensuppe :rosawolke:

Das mag ich am herbstlichen Schmuddelwetter, man bekommt wieder richtig Lust auf deftige Eintöpfe.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. September 2017, 08:56 
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One Pot Kürbis Pasta :rosawolke:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. September 2017, 16:10 
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Spinatlasagne

@ifone.

Wie geht denn die ??

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. September 2017, 17:55 
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Lendchen mit Kürbis-Kartoffelrösti auf Feldsalat

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"Hunde kommen, wenn sie gerufen werden.
Katzen nehmen die Mitteilung zur Kenntnis und kommen gelegentlich darauf zurück."


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 20. September 2017, 22:43 
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Heute Zucchini-Lasagne.
Morgen Bèchamel-Kartoffeln mit Pfifferlingen.

Außerdem habe ich den Herbst eingeläutet und ein riesige Menge an Apfeltaschen gebacken :-D

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Childhood is not from birth to a certain age and at certain age
The child is grown, and puts away childish things.
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- Edna St. Vincent Millay -


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