Ententeich

Steinpilzrisotto

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Gnocchi mit Lachs und Spinat.

Spaghetti Carbonara (echte, ohne Sahne)

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Egal!

die und mit käsesoße gibt es am freitag. wir haben über ostern besuch und jeden tag ist jemand anderes mit kochen/grillen dran.
der "speiseplan" klingt bis jetzt schon mal nicht ganz so schlecht.
ab dienstag müssen wir alle dann "gerollt" werden, weil wir uns vor lauter gutem essen nicht mehr bewegen können.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

"Es sind noch Nudeln über" mit "Ach guck da liegt noch Ingwer" und "Das Buttergemüse muss auch mal weg"

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Manchmal ist der größte Liebesbeweis das Loslassen.

Manoar Gamara
07.05.2003-07.03.2019
Für immer im Herzen.

Charlie 09.09.2009-08.04.2020
Du wurdest geliebt.

Spinatlasagne

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www.stephanschmidt-allianz.de/pflege

Verschiedene Blattsalate mit Avocado, Körnermischung und Joghurtdressing dazu Camembert

Überraschungsessen von meinem Mann aus dem Wok

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Childhood is not from birth to a certain age and at certain age
The child is grown, and puts away childish things.
Childhood is the kingdom where nobody dies.

- Edna St. Vincent Millay -

Fladenbrotpizza.

Dazu sind doch die Feiertage da, oder?

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Egal!

Stimmt

Weil heute Gründonnerstag ist gibt es einen Klassiker. Spinat, Kartoffeln und saure Eier.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Grüne Soße natürlich

Susa das hatten wir vorgestern, allerdings mit Rührei. Essbare Kindheitserinnerungen

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Heimat ist, wo ich sterben will...

OHHHH JA

Ich muss das hier aber alleine essen. Meine Jungs mögen keinen Spinat.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Spinat liebe ich
Aber was sind saure Eier?

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Egal!

das sind eier in einem essigsud leicht gekocht.
du machst einen essigsud, im prinzip nur wasser und viel essig. schlägst die eierschale leicht an und versuchst das eiweis+eigelb so ins wasser gleiten zu lassen, daß das eigelb ganz bleibt und das eiweiß ganz leicht aussenrum sowas wie eine wolke bildet. die haben dann so einen leicht säuerlichen geschmack.
fertig ist es wenn einem das gebilde gefällt und das eigelb leicht angestockt ist.

verstehst du wie ich das meine?
so ungefähr sollen die aussehen
https://static.chefkoch-cdn.de/ck.de/re ... e-eier.jpg

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)