Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. März 2019, 18:19 
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Risotto mit griechischen Reisnudeln, Tomaten und Rucola

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. März 2019, 18:41 
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Kohlrabisalat... hatte 6 Stück in meiner Gemüsekiste und ich mag Kohlrabi doch eigentlich gar nicht so gern. Jetzt wurde mir gesagt man könne damit einen Salat wie Kartoffelsalat machen. Also teste ich das mal und wehe das schmeckt nicht :evil:

Die drei Knollen Fenchel habe ich gestern glücklicherweise noch zu Pastasauce verarbeitet. Könnte mich auch Ago bei der Frage anschließen was zum Geier ich mit 7 Paprika machen soll. Gefüllte Paprika kann ich nicht mehr sehen.
Außerdem bekomme ich irgendwie auch noch jede Woche zwei bis drei Auberginen. Auch hier keine Ahnung was ich noch damit anstellen soll. Wir bekommen für zwei Personen einfach mal viel zu viel Zeug.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. März 2019, 19:01 
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Kohlrabi ist leeeecker, leider gibt es die hier nicht.

Ich hatte Grünen Spargel, Tofu, Rohkostteller. Als Nachtisch eine Banane. Heute gibt es dann wohl noch Hähnchen, Blumenkohl und Edamame zum Abendessen.

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... die jeden Tag ihr Gemüse isst.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. März 2019, 19:38 
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Isjaki hat geschrieben:
Kohlrabisalat... hatte 6 Stück in meiner Gemüsekiste und ich mag Kohlrabi doch eigentlich gar nicht so gern. Jetzt wurde mir gesagt man könne damit einen Salat wie Kartoffelsalat machen. Also teste ich das mal und wehe das schmeckt nicht :evil:

Die drei Knollen Fenchel habe ich gestern glücklicherweise noch zu Pastasauce verarbeitet. Könnte mich auch Ago bei der Frage anschließen was zum Geier ich mit 7 Paprika machen soll. Gefüllte Paprika kann ich nicht mehr sehen.
Außerdem bekomme ich irgendwie auch noch jede Woche zwei bis drei Auberginen. Auch hier keine Ahnung was ich noch damit anstellen soll. Wir bekommen für zwei Personen einfach mal viel zu viel Zeug.


Dann grill das, was jetzt da ist und leg es anschließend in Öl ein. Das hebt ne Weile. Und dann bestell ne kleinere Kiste :alol:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. März 2019, 20:09 
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Das mit dem Grillen ist gar nicht schlecht. Oder einkochen. Ich habe nur momentan leider nicht so viel Zeit. Wenn ich nur noch arbeite wird es besser.
Die Kiste bekommen wir von dem Laden, in dem meine Mutter arbeitet. Wir bekommen einfach das, was übrig ist und dementsprechend sind die Sachen oft überreif. Es wäre also auch nicht schlimm, da was wegzuschmeißen weil es im Laden auch weggeworfen werden würde. Nur schmeiße ich Lebensmittel ungern weg solange sie noch nicht so gammelig sind, dass man sie nicht mehr essen kann.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. März 2019, 12:51 
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Spaghetti mit selbstgemachter Bolognese, die fast zwei Stunden geköchelt hat


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. März 2019, 13:34 
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Isjaki solche Probleme hatte ich auch, als ich noch näher bei meiner Mutter gewohnt habe.

Grillen und einlegen oder einkochen als Ganzes, Soße oder Dip habe ich gerne gemacht.
Und ich habe es dann zu jeder Gelegenheit als Mitbringsel verschenkt. :wink:

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. März 2019, 16:47 
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heute strammen max und für morgen habe ich eben unser, seit jahren erstes pulled pork nur für uns auf den grill gelegt. :hunger:

nur um am sonntag wieder los zu fahren und das von anderen leuten zu essen. :roll:

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. März 2019, 18:28 
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Würste vom Grill für den Mann, heimische Lammkottlet für mich. Dazu Bratkartoffeln und grünen Salat.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. März 2019, 20:24 
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Bärlauchsalat Grillkäse Rumpsteak vom Grill

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 31. März 2019, 04:09 
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Loup de Mer mit Rote Bete Chips aus dem Airfryer und Süsskartoffeln.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 31. März 2019, 17:37 
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Dorade vom Grill

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 31. März 2019, 17:59 
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Putenschnitzelchen, Kartoffeln mit Hollandaise und frischer, bunter Salat

Gestern gab es auch Kartoffeln, Bratwurst und dicke Bohnen.

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 31. März 2019, 19:51 
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Wohnort: Wo die Misthaufen qualmen... Sauerland!
La Traviata hat geschrieben:
Bärlauchsalat


Das klingt gut!
Wie machst Du den?

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Pfeif auf den Prinzen - ich nehm den Gaul!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 31. März 2019, 20:17 
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In dem Fall mit Nudeln. Kannst aber auch Bärlauch pur nehmen und zb getrocknete Tomaten, Pinienkerne und Feta oder Mozarella dran machen. Oder Nüsse.

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