Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
Aktuelle Zeit: 28. März 2024, 20:35


Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]




Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 13397 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709 ... 894  Nächste
Autor Nachricht
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 12:09 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Moussaka

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 12:43 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 09:51
Beiträge: 2143
Wohnort: Hessen
agroguppy hat geschrieben:
Moussaka


Oh, das könnt ich am We auch mal wieder machen :-D

Heut gibt's Nudelsalat und Leberkäse.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 13:37 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Nudelsalat .Gutes Thema ... Hat hier jemand ein richtig gutes Rezept ?? Mal nicht Standard Mayo Gedöns....

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 13:44 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 20:26
Beiträge: 2316
Stella hat geschrieben:
agroguppy hat geschrieben:
Moussaka


Oh, das könnt ich am We auch mal wieder machen :-D

Heut gibt's Nudelsalat und Leberkäse.



habt ihr dafür empfehlenswerte Rezepte?

_________________
In den Sattel gehören nur zwei Emotionen:
Humor und Geduld.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 14:01 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Ich nehme immer das Rezept..

http://www.chefkoch.de/rezepte/10452512 ... ssaka.html

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 15:11 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 09:51
Beiträge: 2143
Wohnort: Hessen
So in der Art mach ich das auch, nur ohne die Eier.
Und ich nehm mittlerweile Zucchini statt Aubergine, weil wir die beide nicht so sehr mögen [smilie=timidi1.gif]

Guppy, ich hatte letztens mal den hier gemacht:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1015461206734011/Italienischer-Nudelsalat-mit-Rucola-und-getrockneten-Tomaten.html

War sehr lecker und nicht so mächtig.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 16:38 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Was ne saug.. Idee. Mit Ruccola :thxs:

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 17:19 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 3. Mai 2007, 09:44
Beiträge: 2827
Wohnort: Schwabenländle
Ich mache auch so einen ähnlichen, auch mit Rucola, allerdings mit frischen Tomaten:

Als Beilage für 4 Personen:
ca 250g Nudeln (bevorzugt kleinere, damit man das besser essen kann)
Rucola nach eigenem Geschmack (ich nehme meist so ca eine halbe bis dreiviertel Packung)
250-500g Cocktailtomaten
Oliven (kann man auch weglassen wenn man sie nicht mag)
200g Hüttenkäse oder Feta
ca 3 ELTomatenmark
Olivenöl
Balsamicoessig
Italienische Kräutermischung (oder Basilikum, Thymian, Oregano)
Salz
Pfeffer
2-3 EL Parmesan (kann man auch weglassen, spart etwas Kalorien ein)

Die Nudeln in Salzwasser kochen. Währenddessen die Cocktailtomaten waschen und vierteln sowie den Rucola waschen. Den Hüttenkäse/Feta in kleine Würfel schneiden und eine beliebige Menge an Oliven abtropfen lassen, ggf. in Ringe schneiden (ich lasse sie immer ganz). Für die Sauce in einer ausreichend großen Schüssel das Tomatenmark mit dem Olivenöl und dem Balsamicoessig verrühren und die italienischen Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben. Die gekochten Nudeln kalt abschrecken und in die Sauce geben, gut vermischen, den Parmesan dazugeben. Cocktailtomaten, Feta, und Oliven dazugeben, gut vermischen und zum Schluss den Rucola vorsichtig unterheben.

Das isst sogar mein Freund, der eigentlich überzeugter Nudelsalathasser ist.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. November 2017, 21:15 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 20:26
Beiträge: 2316
Danke ! :-D

Aber das war doof zitiert, ich meinte ein Moussaka Rezept :aoops:
Hat da noch jemand eines?

_________________
In den Sattel gehören nur zwei Emotionen:
Humor und Geduld.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 07:43 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 3. Mai 2007, 09:44
Beiträge: 2827
Wohnort: Schwabenländle
Guppy wollte Rezepte für gute Nudelsalate :-D


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 08:37 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Richtig . Dankeschön :wink:

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 09:25 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 09:51
Beiträge: 2143
Wohnort: Hessen
Schlaflos82 hat geschrieben:
Danke ! :-D

Aber das war doof zitiert, ich meinte ein Moussaka Rezept :aoops:
Hat da noch jemand eines?


Guppy hatte aber auch eins gepostet gehabt :alol: :wink:

agroguppy hat geschrieben:


Wie gesagt, ich mach das auch so ähnlich wie in dem Rezept. Nur halt ohne Eier und mittlerweile mit Zucchini statt Aubergine.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 10:13 
Offline

Registriert: 2. Mai 2007, 20:26
Beiträge: 2316
:wallbash: :aoops:

Dankeschön!!

_________________
In den Sattel gehören nur zwei Emotionen:
Humor und Geduld.


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 10:36 
Offline
Benutzeravatar

Registriert: 2. Mai 2007, 08:59
Beiträge: 8096
Der Metzger meines Vertrauens hat soeben angerufen. :angellie:

Lammrücken und T Bone :-| .Das muss ich mir heute Mittag mal anschauen.

_________________
www.stephanschmidt-allianz.de/pflege


Nach oben
 Profil  
 
 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 10. November 2017, 10:42 
Offline

Registriert: 5. Mai 2007, 19:39
Beiträge: 203
In das Salatdressing für den italienischen Nudelsalat kann man auch wunderbar Pesto machen. Ich mische da immer Pesto, wenig Senf, wenig Honig, Balsamico, Olivenöl und frischen Knobi. Das ganze dann wie im Rezept oben mit Ruccola, getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und Mozzarella. Nudeln natürlich auch


Nach oben
 Profil  
 
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:  Sortiere nach  
Ein neues Thema erstellen Auf das Thema antworten  [ 13397 Beiträge ]  Gehe zu Seite Vorherige  1 ... 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709 ... 894  Nächste


Alle Zeiten sind UTC + 1 Stunde [ Sommerzeit ]


Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 10 Gäste


Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.

Suche nach:
Gehe zu:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Deutsche Übersetzung durch phpBB.de