Ententeich

Morgen gibt's Brisket

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Das verknüpfe ich unweigerlich mit "the big bang theory" und Howards Mutter. Guten Appetit.

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- Love it, change it or leave it -

Hat uns nicht vom Hocker gehauen. Sicherlich lecker, aber 18 Stunden Aufwand nicht wert.

Heute Reste, morgen Ziege, übermorgen Kanninchen.

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Ich finde Brisket auch nicht so toll und mache das aus dem Grund auch nicht selber zuhause.
Essen muss ich das ja oft genug

Wir haben heute ein bisschen Lachs mit Kameha von Don Marco und ein klein bisschen Orangen Habanero Glace, ebenfalls D.M.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Heute

Bärlauch-Erbsencremesupoe
Lammkarree mit Pinienkernkruste, Spitzkohl und Kartoffelpüree
Zitronenmousse

Morgen
Bärlauch-Erbsencremesupoe
Entenbrust mit grünem Kartoffel-Spargel-Püree
Zitronenmousse

Heute morgen Osterbrunch, dazwischen Schokolade und nachher vermutlich noch eine art Kräuterseitling-Sandwich/Burger. Wir haben Rucola, Kresse, Avocado, Tomaten und Kräuterseitlinge sowie Brötchen, die wegmüssen.

Pizza
Und salat... aber vorallem pizza

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Hier auch Pizza

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Childhood is not from birth to a certain age and at certain age
The child is grown, and puts away childish things.
Childhood is the kingdom where nobody dies.

- Edna St. Vincent Millay -

Ich hab seit tagen schon drauf hingefiebert und extra ausser baguette mit huhn nix weiter gegessen...

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I sniffed coke, but the icecubes got stuck in my nose
"Die Zeit heilt nicht alle Wunden. Sie lehrt uns nur mit dem Unbegreiflichen zu leben"
*21.9.77-23.01.2012

Wir grillen uns durch die Ostertage .... und das ganz simple ohne komplizierten Tamtam. Steaks, Würstchen, Baguette und grüner Salat.

Wir grillen auch

Lammhüfte, Spargel, Bohnen, Rosenkohl und dazu irgendwas aus Kartoffeln.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Bei uns wird's heute spontanes Burgergrillen bei Freunden. Das Karnickel muss bis morgen warten.

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Spargelrisotto

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Dummheit frisst - Intelligenz säuft

Alles wird gut! ... OK, war'n Scherz

Nach der ganzen Ostergrillerei ,heute mal grüne Sauce...

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www.stephanschmidt-allianz.de/pflege

gestern Osterbrunch, die Tage davor gegrillt.

für heute hab ich irgendwie null Plan, aber auch null Motivation

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A man is cupping his hand to scoop water from a highland burn.
The game keeper shouts: "Dinnae drink thon waater! It's foo ae coo's keech an' pish!"
The man replies:"My good fellow, I'm English. Could you repeat that in English for me?"
The game keeper replies:"I said; use two hands - you get more that way!"