Ententeich

Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Februar 2018, 15:17 
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Bei mir gibt es heute den ersten grünen Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Hollandaise.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Februar 2018, 19:37 
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Stella hat geschrieben:
Ich hatte mir letztes We für mich allein schnell gebratene Nudeln mit Hähnchen und Asiagemüse gemacht. Klingt erstmal zeitaufwendig, geht aber echt fix.
Hatte mir frühs schon die Mie-Nudeln aufgebrüht (einfach heißes Wasser drüber und 5 Min. ziehen lassen). Die konnten dann brav abkühlen bis zum Mittag.
Mittags dann einfach nur noch Hähnchengeschnetzeltes mit etwas Curry angebraten und danach etwas TK-Asiagemüse. Zum Schluss dann noch die Nudeln mit dazu in die Pfanne und kurz anbräunen lassen. Mit etwas Sojasauce, Salz, Pfeffer und Thai-Gewürz abgeschmeckt und fertig war's auch schon. Gedauert hat's so rund 15-20 Minuten.



Das muss ich mal probieren :-D

Bei uns gabs heut Zwiebelhähnchen, Reis und Salat.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 21. Februar 2018, 20:26 
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Stella hat geschrieben:
Ich hatte mir letztes We für mich allein schnell gebratene Nudeln mit Hähnchen und Asiagemüse gemacht. Klingt erstmal zeitaufwendig, geht aber echt fix.
Hatte mir frühs schon die Mie-Nudeln aufgebrüht (einfach heißes Wasser drüber und 5 Min. ziehen lassen). Die konnten dann brav abkühlen bis zum Mittag.
Mittags dann einfach nur noch Hähnchengeschnetzeltes mit etwas Curry angebraten und danach etwas TK-Asiagemüse. Zum Schluss dann noch die Nudeln mit dazu in die Pfanne und kurz anbräunen lassen. Mit etwas Sojasauce, Salz, Pfeffer und Thai-Gewürz abgeschmeckt und fertig war's auch schon. Gedauert hat's so rund 15-20 Minuten.



das ist tatsächlich sehr lecker, auch mit Kokosmilch und scharfer Currypaste...das war immer mein absolutes Lieblingsessen ( hat er gekocht). Muss ich unbedingt mal selbst versuchen zu machen. Danke!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 10:39 
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Ich geh heute zum Asien-Buffet *seufz*

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 10:46 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 14:14 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 14:28 
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heute gibt es spaghetti bolognese

morgen und übermorgen haben wir besuch und werden gemeinsam wursten, also bratwürste machen und danach natürlich auch grillen und essen :hunger:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 14:58 
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Heute wird's eklig. Männerabend natürlich mit Baconbomb :-|

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 15:32 
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Liesi hat geschrieben:
Stella hat geschrieben:
Ich hatte mir letztes We für mich allein schnell gebratene Nudeln mit Hähnchen und Asiagemüse gemacht. Klingt erstmal zeitaufwendig, geht aber echt fix.
Hatte mir frühs schon die Mie-Nudeln aufgebrüht (einfach heißes Wasser drüber und 5 Min. ziehen lassen). Die konnten dann brav abkühlen bis zum Mittag.
Mittags dann einfach nur noch Hähnchengeschnetzeltes mit etwas Curry angebraten und danach etwas TK-Asiagemüse. Zum Schluss dann noch die Nudeln mit dazu in die Pfanne und kurz anbräunen lassen. Mit etwas Sojasauce, Salz, Pfeffer und Thai-Gewürz abgeschmeckt und fertig war's auch schon. Gedauert hat's so rund 15-20 Minuten.



das ist tatsächlich sehr lecker, auch mit Kokosmilch und scharfer Currypaste...das war immer mein absolutes Lieblingsessen ( hat er gekocht). Muss ich unbedingt mal selbst versuchen zu machen. Danke!


Wir machen aktuell gerne dieses Gericht von Chefkoch *kein Bingo* - einfach nachzukochen, sehr variabel (mit Fleisch, ohne Fleisch, mit verschiedenem Gemüse, Gemüse knackig, Gemüse nicht so knackig, ...)
https://www.chefkoch.de/rezepte/1804951291896974/Thai-Curry-Erdnuss-Kokos-Huehnchen.html
vll. hilft dir das?


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 19:12 
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Bei mir köchelt gerade eine Hühnersuppe vor sich hin.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 19:48 
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Frisches Walnussbrot vom Lieblingsbäcker mit Butter und Salz :mrgreen:


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 20:40 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 23. Februar 2018, 20:42 
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weiße bohnensuppe.

habe morgen helfer hier, die brauchen deftiges essen.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Februar 2018, 18:50 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 25. Februar 2018, 19:11 
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Entenbrust, Rotkohl und Kartoffeln, dazu dänischen Gurkensalat :-D

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