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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. Februar 2017, 16:04 
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ich garnicht, die hat mein freund gemacht.
ich werde ihn heute abend mal fragen.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 6. Februar 2017, 16:06 
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Hannos hat geschrieben:
So hätte ichs gerne gemacht, aber mein Kollege guckte bei der Erwähnung von Schupfnudeln mit Sauerkraut in etwa so: :?

Also gibts das als Sahnegeschnetzeltes Auflauf. Idee nach diesem Rezept. Allerdings plus Zucchini und mit weniger Käse und Sahne. Beim Lesen des Rezeptes hatte ich schon Bauchweh und war 5 Kilo schwerer :alol:
http://www.chefkoch.de/rezepte/18348812 ... flauf.html

danke für die Anregung.

hab das Rezept etwas variiert: keine Pute dazu, sondern vegetarisch, die Hälfte der Sahne, dazu Wasser, kein Creme fraiche, sondern Schmand und davon nur die Hälfte. Und die Schupfnudeln vorher in der Pfanne angebraten.
Zu den Champignons ein Bund Lauchzwiebeln dazu.
War total lecker, hab ich jetzt shcon 2 x gemacht.
Kann man schön vorbereiten, geht echt fix.


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2017, 13:00 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2017, 13:11 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2017, 13:50 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2017, 16:59 
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La Traviata hat geschrieben:
Susa wie hast du denn die Soße gemacht?



ich hab gefragt.
es waren verschiedene waldpilze, salz, pfeffer, ein guter schluck weißwein und etwas sahne.
also nix schlimmes

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 7. Februar 2017, 19:49 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 12:52 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 13:02 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 13:03 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 15:23 
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Danke Susa!

Gestern gebackenen Schafskäse :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 15:29 
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draussen liegt schnee :?
eigentlich sollte es eine baconbomb vom grill geben, daraus sind jetzt frikadellen kartoffelpü und gemüse geworden.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 8. Februar 2017, 16:10 
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Vor lauter Frust einen fetten, saftigen Schokokuchen.

Achso, und zum Abendessen Nudel-Kichererbsen-Auflauf.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. Februar 2017, 09:58 
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Heut Abend: Gefüllte Zucchini :-D


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 9. Februar 2017, 10:48 
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Der Nudel-Kichererbsen-Auflauf war mega lecker, war ein neues Rezept zum Ausprobieren. Nomnom, den gibt es ab jetzt öfter.
Heute gibt es Reste und morgen Kabeljau-Blattspinat-Auflauf, dazu Reis.

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