Ententeich

Ich muss auch dringend Spargel kaufen, bisher habe ich es nicht geschafft

Aber ich hatte ein neues Rezept probiert, Koteletts mit einer Mischung aus Brot, Ei, Petersilie, Pinienkernen, Salz und Pfeffer überbacken. Das war superlecker und ist total easy.

reste von gestern, also spargel und ........

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

heute bamischeiben mit mayo vom imbiss nebenan.

morgen werde ich für meinen freund zum "männertag" eine bacon-bomb vom grill, gefüllt mit grünen spargel und dazu weiß-noch-nicht machen.

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Mal wieder grüner spargel vom grill a la susa.... Weil so lecker und sooooo einfach.

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Nicht ärgern! Nur wundern.....

den rest grünen spargel noch dazu gegrillt und kleine kartoffeln in butter geschwenkt.

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Gegrillte Seezunge und vorher Rinder-Carpaccio mit Parmesan

Heute gibt's Kinderessen:

Kleine Hühnchen-Mais Frikadellen mit Kartoffelpü und Kopfsalat/Gurke/Tomate.

Das mögen alle Kinder von 4 - 20 hier im Haus

S*

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Do NOT read Beauty Magazines, they will only make you feel ugly.

"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Hühnchen-Mais-Frikadellen klingt ja toll. Wie geht denn das?

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Egal!

Gestern gab es teilselbstgemachten Flammkuchen und heute wird es ein großer Salat mit Avocado, Ei etc. werden.

Ich hab mir grad Tomatensoße über meine Nudeln getan und wunderte mich, warum das Essen so zum brechen schmeckt. Es war Rote-Beete-Suppe Warum kocht man sowas perverses?!

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Heimat ist, wo ich sterben will...

Bei mir gabs Spargel à la Susa mit grüner Soße und Kartoffeln

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Kartoffelwedges mit Zaziki und getrockneten Tomaten. Dazu Salat mit Gurke und Paprika an Joghurtdressing.

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Betrachte das Reiten als eine Wissenschaft, aber liebe es wie eine Kunst.
|unbekannt|

Travi, wie ist das denn passiert?

Sorry - hab wohl was verschlafen
Also ...

Stammt aus einem Kinder-Kochbuch und hat hier seinen festen Platz auf der Lieblingsessen-Liste

4 Portionen (wir machen das immer doppelt)
1 Möhre, 1 kleine rote Zwiebel, 1 kleine Dose Mais (ca 140g), 1 Hähnchenbrustfilet (ca 300g), 1 Ei, 50 ml Sahne, 70g geriebener Käse, 3 El Semmelbrösel, Salz, Pfeffer
Alles putzen, raspeln, klein schneiden, abtropfen lassen, usw.
Fleisch grob zerteilen und mit der Sahne und dem Ei in einem Alleszerkleinerer (z.B Moulinette - NICHT mit einem Pürierstab versuchen - geht schief) zerkleinern.
Alles zusammenmischen - würzen und ca 20 Min durchziehen lassen.

Kleine Buletten/Frikadellen formen und auf dezenter Hitze in Butterschmalz ausbacken. (müssen gut durch sein - ist ja Hühnchen )
Statt der Möhre geht auch Zucchini oder im Herbst Kürbis.

LG

S*

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by Baz Luhrman

Dass ich gedacht habe, es könnte Tomatensoße sein oder dass jemand etwas so abartiges wie Rote-Beete-Suppe kocht?

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Heimat ist, wo ich sterben will...