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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 11:32 
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:ashock: ... na ich bin gespannt !

S*

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 11:59 
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8 für weissen klasse l und 7 euro für violetten. Spargelgegend halt :mrgreen:

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Nicht ärgern! Nur wundern.....


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 12:05 
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Hier ist auch Spargelgegend :-? :evil:

Ist auch egal, ich hab jetzt welchen gekauft und will mich darüber freuen und ihn genießen :twisted: :mrgreen:

Für 20 Euro hätte ich ganz gewiss keinen gekauft. Aber man soll es kaum glauben, die Buden waren nachmittags größtenteils schon geschlossen: ausverkauft! :ashock:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 15:45 
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Hier gab es gestern auch Spargel
9€ / Kg :-|


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 18:16 
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ich war gestern essen. im 26. stock kann man über das halbe platte land gucken, das war sehr angenehm...ist ein mini kleines restaurant, es gibt also nur fensterplätze.

es gab suppe vom tafelspitz mit griesnocken, schweinemedaillons auf pastinaken-, erbsen-, bohnengemüse und kartoffelrösti, rhabarbergrütze mit sahne und schmandcreme und einem kleinen windbeutel.

war richtig toll... :rosawolke:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2013, 20:59 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 29. April 2013, 09:02 
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gestern, heute und morgen grüner Spargel :P

gestern mit ein wenig Tomate mit Parmesan überbacken
heute als Salat
und morgen ...mal sehen :-D

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 09:12 
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jetzt habt ihr mich angesteckt. morgen mach ich mal spargelsalat. italienischen. ich mag ja den grünen spargel lieber.

gestern hab ich nürnberger mit frischen salzkartoffeln und quark gemacht. für den herrn des hauses gab es anstatt der nürnberger nordseekrabben und für die kleine und mich noch blumenkohl mit gerösteten semmelbröseln.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 09:23 
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Gebt doch mal bitte eure patentierten Spargelsalatrezepte zum Besten :-D
Bin noch nie auf die Idee gekommen, den als Salat zu essen. Ein paar Stangen im Kartoffelsalat ja, aber sonst kann ich mir das nicht vorstellen. Schon allein das Dressing.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 09:25 
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ich mag das so:

http://www.chefkoch.de/rezepte/15208106 ... nisch.html

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 10:13 
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Ich würde getrocknete Tomaten dazu nehmen und noch etwas frischen Parmesan drüberhobeln. Lecker!

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 10:51 
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guter plan, ich steh voll auf getrocknete tomaten.. und frischen parmesan hab ich eh noch !!! danke !

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 11:14 
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Oh, das ist ja einfach. und klingt echt lecker.

Pinienkerne noch dazu, perfekt!
Und paar Tortellini, yummy, ich will jetzt grillen!

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 12:18 
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Ich mach meinen so:

500gr grünen oder weißen Spargel, schälen, in Stücke schneiden und mit ein wenig Butter und Zucker in Salzwasser kochen
3 Eier hart kochen und klein schneiden
1 Frühlingszwiebel fein schneiden
4 Tomaten klein schneiden
Öl, Salz, Pfeffer, ein wenig Senf und Dill zum Dressing verarbeiten
alles zusammen mischen, ziehen lassen, fertig


wobei ich den grünen lieber mag...

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2013, 12:19 
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Ui, das hört sich aber auch sehr gut an!

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