Ententeich

Bei mir gibt es heute eine leckere Pilzpfanne mit Reis. Das dauert nicht lange und ist ein sehr schnelles Gericht. Frische Pilze in die Pfanne mit Zwiebeln und gut würzen und dazu Curryreis. Geht schnell zu kochen und schmeckt super.

Mascarpone Gratin mit Kirschen

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!

Wie geht das?? Das will ich auch haben!

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Graci, Liebe meines Lebens... (19.01.1995 - 20.02.2013)

Spitzbuben

Mascarpone Gratin

- 300 ml Milch
- 80 g Zucker
- 100 g Grieß
- 1 P. Vanillezucker
- 125 g Mascarpone
- 2 Eier
- 1 Glas Schattenmorellen (a 720 ml) -> geht aber auch mit anderen Früchten

Milch aufkochen, Zucker und Grieß einrühren, 5 min. quellen lassen, Mascarpone und Vanillezucker unterrühren.
Eier trennen, Eigelb unter den Grieß rühren, Eiweiß steif schlagen und unterheben.
In eine gefettete Auflaufform geben und die Kirschen darauf verteilen. Bei 200°C ca. 30 min backen.

Mein nächstes Projekt: Pflaumenknödel

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!

nachdem ich mich seit mittwoch von süppchen und zwieback ernährt habe und meine jungs sich selber verpflegen mussten, schmeisse ich heute für sie den holzbackofen an und mache ihnen eine lecker pizza.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Mangoldlasagne

Heute gabs die erste Kürbissuppe

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Die hatte ich am Mittwoch, sehr lecker!!

Heute gabs Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Am WE bleibt die Küche sauber Heute gabs soul food bei Arbeitskollegen meines Mannes u morgen essen wir im Golfclub. Einwandfrei!

Ofenkäse

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!

Hannos ist die schwer zu zubereiten???

Nein, total easy! Quasi idiotensicher

Willste das "Rezept"?

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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Hannos ich würde dein Rezept auch gern haben abwechslung kann ja nie schaden, ich mach meine mit Karotten, Kokosmilch und roter Currypaste (und evt noch Ganelen wenn Männe sie brät)

@yvonne
das Rezept hätt ich gern