Ententeich

meine jungs bekommen gefülltes schweinefilet und ich grill mir ein thunfischsteak, mir ist heute nicht nach fleisch.
dazu gibt es einen großen gemischten salat.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

ich hoffe es hat geschmeckt.
erzähl mal.

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War lecker - besonders Bronzo war begeistert.
Für mich 'ne nette Ergänzung zum sonstigen Grillfleisch, aber als reine Fleischbeilage mir doch etwas zu BBQ-Soßen-lastig. (Aber ich bin da auch speziell ).

Ich hatte mir das Fleisch auch noch etwas zarter vorgestellt, aber alles in allem wirklich eine schnelle und vorallem einfache BBQ-Variante.
Ich muss mich mal durch die HP von den Typen wühlen, vielleicht finde ich da noch mehr nettes.

Heute gibts bei uns Reste von gestern für Bronzo und Hühnersuppe für mich krankes Huhn (Erkältung - ein Traum bei dem Wetter ),

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Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.

wenn das fleisch noch nicht richtig zart ist, war es noch nicht richtig gar. das soll richtig auseinander fallen. die zeitangaben sind ja auch immer nur ca angaben.


wir machen uns heute "bierdosenhühner" und zweierlei spaghettisalat. einmal die tussi-version ohne majo für mich und einmal einen für richtig männer.

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Tom Kha Gai

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- Love it, change it or leave it -

knäckebrot. hab ich mich gestern mal dran versucht und ist echt lecker geworden.

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selbstgemachtes kartoffelpü, frikadellen, gemüse. heute mal grundsolide.

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Bei mir gibt es heute: Ofenkartoffel mit Champignons und Salat...yammi :)

ich habe mich eben durch die tiefen meiner gefrierschränke gewühlt und ein thunfischfilet und garnelen gefunden. das wird es später vom grill geben, dazu salat, brot und eine cocktailsoße.

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Wir hatten gestern Ente und Rind vom Grill. Ein Freund hat auch so einen fancy Weber-grill und ich muss zugeben: war Schweine-lecker.

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ich kann wirklich nur jedem empfehlen sich einen vernünftigen grill zu kaufen. ich möchte nicht mehr drauf verzichten und schmeiß inzwischen lieber den grill an, als die pfanne auf dem herd.

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Ich auch.

Dein Rezept reizt mich. Was braucht man noch?
Rippchen
Zwiebeln
BBQ-Soße
Wozu auch noch Ketchup?

Ich habe das Video eben neben der Reitsportübertragung gesehen. Vielleicht sollte ich noch einmal konzentriert zusehen

Bekommt man das eigentlich auch ohne Thermometer hin?

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ketchup wenn man es nicht ganz so BBQ-lastig haben möchte, also nicht ganz so "rauchig" von der soße her.


klar geht das auch ohne thermometer, wenn das fleisch weich ist und schon fast vom knochen fällt, dann ists fertig.

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Klingt einfach!

Ich LIEBE die BBQ-Soße von Kraft, da kann ich wohl auf Ketchup verzichten

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was aufgetautes und dazu nudeln. ich bin mir noch nicht so ganz sicher was es ist - scheint was fleischiges mit soße zu sein.

..............beschriften ist was für weicheier, der überraschungseffekt muß da sein!

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