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Das große Geschnatter geht weiter!
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2012, 15:42 
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Spargel :-D Klassisch mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Rührei...

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Gruß
lalala


Nicht das Reitsystem als solches ist ausschlaggebend, ob sich die Reiterei auf einem Wellenberg oder in einem Wellental befindet, sondern ausschließlich die Art, wie es vom Menschen gehandhabt wird

Günstige Markenklamotten bei Brands4Friends: http://www.brands4friends.de/e/0pGxfzwMk


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 28. April 2012, 19:31 
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Susa hat geschrieben:
putenmedaillons und marinierter grüner spargel vom grill..... was es dazu gibt weiß ich noch nicht.


wie marinierst Du den Spargel?

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 30. April 2012, 06:49 
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cora78 hat geschrieben:
wie marinierst Du den Spargel?


der grüne spargel geht für ca 5 minuten in kochendes wasser (genau so würzen wie beim weißen spargel), dann kommt der spargel noch heiß (!) in eine marinade aus olivenöl, zitronensaft, knoblauchpulver, grober pfeffer und kräutern. an kräutern nehme ich das was grad da ist (oregano, thymian, rosmarin.... eben kräuter die auch einen eigengeschmack haben).
danach das ganze in den kühlschrank damit der spargel schön durchziehen kann.

beim grillen dann darauf achten, das der spargel nicht über der direkten glut liegt, sonst hat man schwarze "stöckchen" . :mrgreen:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 2. Mai 2012, 15:59 
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Bajana hat geschrieben:
Heute ist Schleckertag, grad gabs noch das Schokoladensouffle von GÜ London mit Vanilleis.

Das ist echt der Geheimtipp für alle die gern nen leckeren Nachtisch ohne Aufwand haben wollen, einfach 12 Minuten in den Ofen und zumindest ich würde es selbst gemacht nicht besser hin bekommen.

Das hatte ich im Hinterkopf behalten und deswegen zugeschlagen, als ich die Dinger bei Real entdeckt habe.
Ich bin gespannt!!! :-D

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 3. Mai 2012, 18:37 
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Hawaii Toast, das hatten wir schon ewig nicht mehr.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 3. Mai 2012, 20:45 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 08:33 
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Aella hat geschrieben:
Bajana hat geschrieben:
Heute ist Schleckertag, grad gabs noch das Schokoladensouffle von GÜ London mit Vanilleis.

Das ist echt der Geheimtipp für alle die gern nen leckeren Nachtisch ohne Aufwand haben wollen, einfach 12 Minuten in den Ofen und zumindest ich würde es selbst gemacht nicht besser hin bekommen.

Das hatte ich im Hinterkopf behalten und deswegen zugeschlagen, als ich die Dinger bei Real entdeckt habe.
Ich bin gespannt!!! :-D


hab ich auch schon paarmal gegessen!
ist wirklich seeeehr lecker!
aber am besten ist immernoch das selbstgemachte!
http://www.chefkoch.de/rezepte/11166712 ... edium.html
hab ich erst gestern wieder gemacht! sooooo lecker
:rosawolke:

bei mir gibts heute mittag rest von gestern (kartoffelpfanne), am abend gibts klassisch spargel mit hollondaise


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 11:21 
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 11:48 
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*neid* bei unserem "stamm griechen" kann man nicht mehr essen gehen. der hat die preise so angezogen, dass man mit 3 personen mit über 130€ auf der rechnung raus geht. da hat man aber die vorspeise weg gelassen, jeder NUR! eine kleine flasche (o,4) retsina mit einer kleinen karaffe wasser/cola und 2 bier fürs kind (keine angst ist schon 18) + für jeden einen ouzo nach dem essen.
ausserdem hat die quallität da so nachgelassen, das es auch nicht mehr unbedingt schmeckt. :?
sehr, sehr schade um den tollen laden......


heute wird mal wieder :alol: gegrillt.
es gibt schweinefilet, grüner/marinierter spargel im speckmantel und steinofen-sticks (die gibt es im moment bei ALDI Nord und sind super lecker) mit irgendeinem dipp.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 12:02 
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Boah Susa, das ist echt teuer.

Bei unserem Griechen geh ich eigentlich nie mit über 20,-€ raus. Mit Vorspeise, Nachspeise und Getränke. Aber gut, mein Hauptgericht ist Salat. ;)

Bei mir ist grad der Zucchini-Tomaten-Auflauf im Ofen. Bin gespannt.

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Ich hab nie behauptet, dass ich nett bin!


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 18:29 
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Brokkolirisotto und dazu Lachs


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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 19:31 
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jetzt habt ihr mich mit dem spargel thema angesteckt. morgen brate ich grünen spargel mit kirschtomaten und lösch das ganze mit balsamico ab. dazu gibt es schweinemedaillons und überbackene nudeln (der kinder wegen). ich bin gespannt.

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 19:47 
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Das hört sich sehr lecker an

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 4. Mai 2012, 19:51 
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NUDELPARTY!!!!!!! :drunk: :drunk: :drunk:

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 Betreff des Beitrags: Re: HEUTE gibts ....
Ungelesener BeitragVerfasst: 5. Mai 2012, 16:58 
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auch endlich den ersten Spargel! Mit Hollandaise, Kartoffeln und Schinken :rosawolke:


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