Ententeich

Gorgonzola-Kürbis und Kartoffeln gewürfelt, mit Salz, Pfeffer Rosmarin und Thymian gewürzt, in eine Auflaufform rein mit Olivernöl und bissel Knoblauch, in den Ofen, nach einer Viertelstunde Hähnchenschenkel drauf und nochmal ne dreiviertel Stunde....

Fein!

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)

Meine Wantans waren lecker, allerdings die Reisnudeln murks. Ich hab im Laden nur noch die dünnern Nudeln bekommen und die haben sich nach dem Kochen dann in der Pfanne in Matsche verwandelt. Naja, man konnte es essen, es sah aber blöd aus.

@hex: das klingt sehr lecker! Wie sieht denn ein Gorgonzola-Kürbis aus?

Bei mir gab es ordinäre Spaghetti Bolognese beim Italiener gestern. Waren aber hausgemacht und sehr lecker.

Heute gab es Kürbiscremesuppe und eine ganze Forelle mit Frischkäse gefüllt im Speckmantel - lecker.

Bei mir gabs gestern Tagliatelle mit Putenstreifen, Lauch & Karotten in Rahmsoße.

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

ich mach heut zum ersten mal selber Rotkohl

dazu Gulasch und Thüringer Klöße

und das unter der Woche...

Heute gabs Grünkohl mit Pinkel

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Moin - Lust auf Urlaub an der Nordsee?
http://www.boje-9.de

Huehnersueppchen vorneweg und dann Spansaulendchen mit Tomate/Mozarella überbacken & Nudeln!

Linsensalat mit Schafskäse und dazu Kürbis aus dem Ofen

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Katzen erreichen mühelos, was uns Menschen versagt bleibt: durchs Leben zu gehen, ohne Lärm zu machen.
Ernest Hemingway

Ich glaube heute gibts Hühnchen mit gegrillten Maiskolben, dazu noch etwas gegrilltes Gemüse.

käse-rahmgeschnetzeltes mit schupfnudeln und salat.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Hach, da weiß man ja gar nicht wo man sich einladen lassen soll

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"Die Freunde nennen sich aufrichtig, Feinde sind es."
Arthur Schopenhauer

Bei uns kommt heute abend Besuch und es gibt Bauernvesper

Morgen abend gehn wir in Besen essen *lecker*

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Pasta Artigianale (so heißt die Nudelform) mit rotem Pesto, Parmaschinken und Grana Padano

der sieht so aus und daher hab ich auch das Rezept



http://www.chefkoch.de/forum/2,53,58774 ... ation.html

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Richtig Reiten reicht - Paul Stecken *29. Juni 1916

Widme Dich der Liebe und dem Kochen unbekümmert und hingebungsvoll! (Dalai Lama)

Ein wahrer Samurai besitzt nur EINEN Richter über seine Ehre und das ist er selbst. Die Entscheidungen, die du triffst, und wie diese Entscheidungen durchgesetzt werden, spiegeln dein wahres Ich wieder. Du kannst dich nicht vor dir selbst verstecken.
(Aus: Der Weg des Kriegers: Meiyo- Ehre)