Ententeich

schweinelachs im bratschlauch, dazu angebrannte bratkartoffeln , pfeffercreme und blumenkohl mit hollandaise.

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Ordnung ist das halbe Leben, drum ordne nie und lebe ganz!!!

"Ein Amt mit Tücken: (Spiegel-Online: http://www.spiegel.de/netzwelt/web/0,15 ... 61,00.html Matadore oder Masochisten??)

Tortellini mit Schinken-Sahnesoße und Feldsalat

Bei uns gab´s gestern:

Apfel-Rotkohl, Klöse und Seelachs

Heute gibt es irgendwas mit Rotkohl

Lachs und Klöße ist ja auch eine kreative Mischung

find ich auch

bei uns gabs gestern Schweinekotlett mit Kartoffel-Möhren-Durcheinander - und heute gibts reste davon

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War lecker

Wie machst du den denn?

Rezept von Italienischer Freundin.
Den Fenchelstrunk entfernen und Fenchel dann fein hobeln.
Salzen, Pfeffern und wie Krautsalat bischen kneten damit er weicher wird. Olivenöl und wer mag Zitrone drüberpressen.
Mehr nicht ...

Ist sehr lecker (finde ich) ...

Oder - von gleicher Freundin
Fenchel von Hand in Scheiben (ca 1cm) schneiden
In Butter anschwitzen und etwas schmurgeln lassen ...
Dann großzügig frisch geriebenen Parmesan drüber (nicht mehr rühren) und wenn geschmolzen servieren.

DA könnt ich mich dappig essen

Wie machst du Fenchel ?

LG

S*

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"Everybodys Free (to wear Sunscreen)"
by Baz Luhrman

Heute gabs Hühnerschenkel mit Kartoffelsalat und grünem Salat, lecker! :)

Das mache ich und dann Reisessig drüber fertig evtl. Salz und Pfeffer noch.

Ich mag eigentlich nicht unbedingt Fenchel, aber ich mache einen Salat mit Fenchel + normalem Salat und dazu glasierte, warme Maronen - mmmhhh, das ist sooo lecker.

Gemüsecremesuppe!!!

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Sterne fallen nicht vom Himmel, sie werden geboren
16.11.2012

Zitronenhähnchen... War lecker!

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Today, I will live in the moment. Unless the moment is unpleasant, in which case I will eat a cookie.

Gestern & heute: Schweinebraten mit selbstgemachten Semmelklößen und Blumenkohl.

Nudeln mit Soße wird mein Abend heute bereichern